Суп куриный со шпинатом от byrenka

Фото к рецепту: Суп куриный со шпинатом

Японская

40 мин.

4

Простой

7737

12

10

23 апреля 2014, 16:29

Ингредиенты

  • 3 крупные картофелины
  • 2 средние луковицы
  • 400 гр. шпината
  • 1 л куриного бульона
  • 0,5 л сливок 20%
  • 2 ст л сливочного масла
  • 2 листа нори "blue dragon"
  • 1 ч.л. сушеной петрушки
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, картофель соломкой.

В сковороде разогреть половину сливочного масла и обжарить лук с морковкой до готовности 7-8 мин.

Шпинат потушить в оставшемся масле до мягкости.

В кастрюлю влить куриный бульон, добавить нори, варить в течении 10 мин, затем нори удалить.

Бульон, обжаренные овощи и шпинат пробить блендером до однородности.

Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения.

При подаче посыпать сушеной петрушкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Суп куриный со шпинатом: шаг 1Суп куриный со шпинатом: шаг 2Суп куриный со шпинатом: шаг 3Суп куриный со шпинатом: шаг 4Суп куриный со шпинатом: шаг 5Суп куриный со шпинатом: шаг 6Суп куриный со шпинатом: шаг 7Суп куриный со шпинатом: шаг 8

Дополнительная информация

Вот решила начить с супчика, пока макису не купила! Не пожалела - вкусный суп!!! Нори придают сливочному супчику "морской" характер!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
23.04.2014 16:49
Ответить

Танюша, отличный супчик, я угостилась бы с удовольствием!

sweta1
23.04.2014 17:03
Ответить

...на курином бульоне со шпинатом!это я уже люблю!Ты же туда листики нори положила,заинтриговала!!!!

Olga
23.04.2014 17:15
Ответить

Танюша. . Обожаю такой супчик .. Часто готовлю , только на овощном бульоне и без НОри ..   С нОри .. Это интересно !! 

Linda82 (Marioka82)
23.04.2014 17:52
Ответить

Вкусно и полезно!!!!

Inna_2107
23.04.2014 18:38
Ответить

Интересный суп, рецепт заинтриговал.

byrenka
23.04.2014 18:46
Ответить

Девченки, очень рада что понравилось!!!! angry

avani
23.04.2014 19:12
Ответить

Танюшенька, какой вкусный и полезный супчик. Прелесть

krolya
23.04.2014 20:26
Ответить

с удовольствием бы попробовалаsurprise

krisenok
23.04.2014 21:39
Ответить

Вот это да!!! Никогда не слышала, что нори в бульон добавляют! Спасибо, Танюш, открываешь Японию!!!

ма-ма
23.04.2014 22:50
Ответить

Танечка, нежный, пикантный супчик! :)

TANCHITTA
24.04.2014 00:26
Ответить

Замечательный супчик!!! 
 

andreytsibulski
24.04.2014 06:19
Ответить

Отличный супчик ! ! !  

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru