Салат с нутом, апельсином и сладким перцем

Ингредиенты

  • 75 гр. нута
  • большой сладкий перец
  • 4 апельсина
  • горсть кунжута
  • петрушка
  • для заправки:
  • 4 ст.л. мятного сиропа
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. апельсинового сока
  • 2 ст.л. растительного масла (при строгом посте можно не добавлять)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нут замочить в воде на 6-8 часов, затем отварить до готовности, воду слить.

Апельсины филировать (очистить от кожуры и белой ваты), нарезать кружками, раложить по тарелкам.

Перец нарезать полосками, выложить сверху апельсина, добавить нут.

Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат. Посыпать кунжутом, украсить петрушкой.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Салат с нутом, апельсином и сладким перцем: шаг 1Салат с нутом, апельсином и сладким перцем: шаг 2Салат с нутом, апельсином и сладким перцем: шаг 3Салат с нутом, апельсином и сладким перцем: шаг 4Салат с нутом, апельсином и сладким перцем: шаг 5

Дополнительная информация

Яркий, витаминный, сочный, легкий, но в то же время сытный салат! Попробуйте :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tamara Shepeleva
21.04.2014 10:21
Ответить

Необычное сочетание! Надо пробовать

nira60
21.04.2014 10:34
Ответить

Интеречное сочетание продуктов, необычно, до должно быть вкусно.

Svettt
21.04.2014 11:04
Ответить

Очень необычно. Но вкусно, не сомневаюсь!

andreytsibulski
21.04.2014 11:12
Ответить

Красиво, ярко и вкусно ! ! !  

lil-8888
21.04.2014 13:13
Ответить

Ароматный салатик!

Аннушка
21.04.2014 14:23
Ответить

Наверно вкус интересный получился.

krolya
21.04.2014 14:38
Ответить

люблю нут за его внешность и вкус.surprise

Olga
21.04.2014 16:46
Ответить

Для меня тоже необычное сочетание .. Интересная заправка .. 

Ольга♥Ч
24.04.2014 13:42
Ответить

Спасибо большое!!! Попробуйте ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3983660576976261.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru