Вход | Регистрация
Овощные рулеты с пикантной начинкой
Ингредиенты
- кабачок или цуккини небольшой – 1 шт
- баклажан небольшой – 1 шт
- картофель, сваренный в мундире – 100 гр. (2 шт)
- авокадо – 50 гр. (половинка 1 плода)
- чеснок – 1 зубчик
- петрушка, укроп измельченные – 1 ст.л.
- соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
- перец черный свежесмолотый
- масло оливковое
- ягоды брусники или клюквы для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок и баклажан нарезать тонкими лентами толщиной 3 мм. Посолить и поперчить, слегка смазать маслом и обжарить на гриле.
Картофель, авокадо, измельченный чеснок пюрировать, добавить рубленную зелень, соевый соус и свежесмолотый перец. Тщательно перемешать
Готовые ленты из овощей сложить попарно, выложить начинку и свернуть в рулетики. Получившиеся рулетики украсить ягодами и любой зеленью.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусные рулетики. Теперь буду на праздники такие делать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Несомненно вкусно и очень красиво!
Да,Свет,такие замечательные рулетики,без сомнений,украсят праздничный стол!
представляю, как вкусно, особенно в теплом виде
Классные рулетики!
Очень вкусно, такое я люблю!!!!
Чудо!
Спасибо, друзья, рулеты и правда очень вкусные. И теплые, и холодные. И смотрятся здорово. И делать очень просто!!!
вот это ты очень правильно сказала
и вкусные и смотрятся на 5+
Светик .. Вкусные рулеты получились .. И эффектные !!
Какое эффектное блюдо!
Светик, вкусно, эффектно!
Красивые и вкусные рулетики!
Рулетики- красавчики!
Супер ! ! !
Класс!!!!!
Спасибо, друзья, большое!!!!!