Шампиньоны в соевом соусе.
Ингредиенты
- 300 гр. шампиньонов
- 2 ст.л. соевого соуса
- 0,5 ч.л. меда
- 2 ст.л. оливкового масла
- сок половины лимона
- смесь перцев
- несколько веточек тимьяна
Пошаговый рецепт приготовления
1. Грибы вымыть или протереть аккуратно тряпочкой. На шляпке сделать надрезы в форме "снежинки".
2. Смешать масло, соевый соус, смесь перцев, мед и лимонный сок. Добавить листочки тимьяна, помяв их пальцами.
3. В маринад добавить шампиньоны и хорошо перемешать. Убрать на ночь в холодильник.
4. Затем разогреть сковороду, выложить грибы, добавить немного маринада и на сильном огне обжарить грибы около 5 минут, все время помешивая.
Вкусно как в теплом так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лилечка,прелесть какая! С удовольствием воспользуюсь рецептом!
Красивые "снежные" грибочки получились, Лиль!
И чего уже только с этим соусом не делали, но каждый раз результаты поражают и пробуждают аппетит
Наташ, спасибо! Согласна с тобой!
Лиля, так грибы я еще не готовила, беру рецептик, попробую! Верю, что вкусно.
Анна Юлиановна, надеюсь рецепт понравится!
Лилечка, отличные грибочки
Светочка, спасибо!
ой, и правда вкусно и красиво. На фото показалось сначала как-будто какие-нибудь манты или что-то в этом роде
Вкусные грибочки, Лиля!
Я бы их и сырыми слопала, после такого маринада
Лилёчек, очень вкусные грибочки получаются!! Я тоже частенько мариную в соевом соусе, но правда говоря, съедаю без обжарки!!
Девочки, спасибо!
Лилечка .. Шикарная закуска !!!
Шампиньончики удались на славу)
Какие грибочки! Гриб к грибу
хороши грибочки, чего тут скажешь ещё
Вкусные грибочки!
Милашки какие, Лилечка! Вкусные!
Девочки , благодарю !