Салат из моркови,апельсина и орешков/дип из запечённого перца и вяленых помидоров
Ингредиенты
- морковь 1-2 шт.
- апельсин 1-2 шт.
- орешки кешью 50 гр.
- масло ореховое 1-2 ст.л.
- мёд жидкий 1 ч.л.
- сок лимона ,
- соль/перец .
Пошаговый рецепт приготовления
Вот ,Ксюш,салат,так похожий на твой ,
но с другими, "европейскими нотками"....
Обязательно дочитайте до конца,
там есть маленький,но очень вкусный сюрприз!
Hатираем морковь на "корейской" тёрке,
добавляем филе апельсинов
(вырезаем филе без плёнок и кожицы
очень острым ножом,сок собираем).
Орешки обжариваем на сухой сковороде и остужаем.
В сок апельсина вливаем ореховое масло и мёд,
добавляем сок лимона,соль и перец по вкусу,
перемешиваем с салатом и оставляем на полчаса,
затем посыпаем орешками и кушаем.....
чудесный витаминный салат сделает вас красавицами!
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Друзья!Обязательно приготовьте такой дип,
особенно сейчас-в пост,он так актуален...
Берёте и запекаете 1-2 красных перца,
остужаете и снимаете кожицу,кладёте в блендер,
туда же отправляете 3-4 половинки вяленых томатов,
горсть небольшую грецких орехов и тыквенных семечек,
пару столовых ложек оливкового масла
(или масла ,в котором лежат вяленые томаты,как у меня),
сок лимона ,маленький пучок петрушки,
чили(у меня свежий-целый!) и соль по вкусу,
пробиваете и получаете пикантный дип,на хлебушек его...
под колбаску ...или просто на картошку...Удачи!
Светик, как мне твой дип понравился!А салатик твой из серии "знакомый незнакомец"
Молодец,Маша,что не прошла мимо дипа,он тот ещё!а салат почти такой сегодня был у нашей Ксюши,к ней и пристроилась...
Светочка, реву, нету томатов вяленых((((((а салатик хорош!!!!!!
как жаль,Леночка..... поищи,вдруг найдёшь где....по сусекам,по соседям....ты просто обязана попробовать такой дип....
Летом навялю сама,Светуль
Салатик-супер! А дип так вообще БОМБА! Я такой дип на кусочек хлеба и ниииии какой колбаски мне не надо-только вкусиспортит! Обязательно приготовлю. Забераю в копилку,спасибочки!
Точно,Оля!Дип этот -бомба,его стоит приготовить!
Все понравилось и салатик и Дип
меня это очень радует!!!!!
Отличный состав, очень вкусно ! ! !
Андрей,спасибо!
Салат - в коллекции, ингредиенты - в холодильнике, весна - за окошком, благодаственные комментарии - здесь!
лаконично,однако!согласна с тобой,Ивушка!надо делать конкретные и быстрые шаги!Кстати,дипа рекомендую сделать сразу много...
Ну что сказать !!!!!! Забрала все!!!! И все!!!!!
и правильно сделала!!!что тут разговоры говорить?!надо сделать и кушать!Молодца!
Светочка, как все вкусно и постно у тебя! Делаю похожий салатик
думаю,такой или очень похожий салат знаком многим....не он здесь главный!Главное-мы снова приготовили одновременно одинаковые блюда с Ксюшей,ну и дип!Его рекомендую очень!!Спасибо,Оленька!
Моя-то лиебен фрау!!!!!!!!! Я, между прочим, тоже хотела апельсинами блеснуть...но-не успела за своими... Так что тут все еще запущщщщщщеннее...тут уже не флюиды-тут образ мышления!
Салатик отличный, а уж про дип-то и говорить нечего! А чего ты его не оформила отдельно-вполне заслуживает!
Жаль-у меня тоже нет вяленых томатов...
образ мышления?!флюиды?! не знаю,что именно,но "работает "великолепно на такие длинные расстояния.....дип не стала писать отдельно потому,что и писать там нечего:сложила,перемола,намазывай и жуй!Ксюнь,срочно надо раздобыть вяленые томаты!!!!поверь,того стоит!
А у меня таки есть вяленые - заветная последняя баночка осталась! На такой дип можно и пустить!А салатик точно по душе будет доченьке - она очень неравнодушна к морковке! Светик,душа моя,угодила на всяк вкус!
Алёнк,делай дипа сразу двойную порцию...мне сегодня уже придётся повторить,настолько хорош!а салат...салат даже муж ел с удовольствием...полезные и вкусные витамины.....
ага,салат мой точно не будет,а вот весь дип точно умнет с куском мяса
умнёт!за один раз....уверена,делай больше....
Светочка, очень сочный, яркий и несомненно вкусный салат!
Машуль,обрати внимание на дип!!!!!!
Дип я заметила, и сильно облизнулась
молодца!!!!
походу. я тут опоздала придётся соамой идти делать
ага,опоздала...делай теперь сама!не забудь рассказать,как вкусно тебе было!
СВетик, салатик очень интересный, сочетание понравилось
очень рада!!!!!!спасибо!
Вооот, говорила, что я дразнюсь, а сама то, сама.... И салату мне, и дипа! Особенно понравилась фраза - актуален такой дип в пост, на колбаску его - это, Светуль, мне по душе - намазал колбасу толстым слоем дипа, я типа овощи ем, "постюсь"
это я "заговорилась-записалась"....понятное дело,тем ,кто постится,колбасу ниЗЗя.....,но можно с пастой,например....и я писала не на колбаску,а под неё.......
Я бы слопала бы все с удовольствием
порадовала бы меня!кушай на здоровье!
Светик , а мне конечно Дип приглянулся ... Забираю. .. Помидоры есть , так как часто пеку хлебушек . Осталось купить перец ...
хлебушек-это здорово!ты вот ещё дип такой,Оленька,забацай!
Светик , какой вкусный ДИП , правда порция оооочень маленькая !!! Спасибо большущее !!!
ага,Оленька,порция маленькая потому,что она-пробная!теперь мы с тобой знаем,что это очень вкусно и сделаем нааамного больше!спасибо за доверие ,дорогая!
Супер рецепты! Очень понравился салат! А с помидорами такая же бяда - не могу найти
спасибо!