Жареный картофель с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
- 300 гр. картофеля
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 огурец
- 10 шт. редиса
- небольшой пучок петрушка + укроп
- зеленый лук
- заправка:
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль, смесь перцев
- черный кунжут для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель почистить, вымыть и нарезать пластинками.
2. В сковороде разогреть масло, обжарить картофель до готовности с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
3. Огурец и редис нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко нарезать. Все смешать.
4. Масло смешать с соевым соусом, лимонным соком, добавить смесь перцев. Заправить овощи.
5. На тарелку выложить картофель, сверху выложить салат. Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки
А нравится! А фкусно!
почему то смайл не ставился
аппетитненько
Получилось вкусное и красивое постное блюдо!
Простые вещи - самые вкусные!!!!
Лилечка ... Смотришь на фотографии , чувствуется , что Весна пришла !!! Жареная картошка и салат - это вкусно !!!
Отличное весеннее блюдо!
Лилечка, по- весеннему! Вкусно, красиво!