Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое"

Ингредиенты

  • горох орегон зелёный колотый мистраль-150 гр
  • сливки жирные 33 %- 150 мл.
  • орегано( или любимая ваша приправка)- 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Такой горох не нуждается в замачивании.

Отвариваем по инструкции, которая подробно написана на упаковке.( это займёт 40-45 минут). При варке можно добавить также веточку тимьяна, которую в последствии вытащить.

Жидкости остаётся немного, и вместе с ней взбиваем горох в пюре.

Добавляем специи, молоко и взбитые сливки.

помещаем в мороженицу... у меня таковой нет, поэтому я вылила массу в контейнер и каждые полчаса перемешивала, пока масса не схватилась( ушло примерно 2-2,5часа)

Подавала я на кусочках сёмги... но также один раз подала с жаренным мясом и картошечкой, в качестве холодного салата)))), который исчез в желудках быстрее, чем мясо

Приятных Вам экспериментов!

Угощайтесь.

Пошаговые фото рецепта

Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 1Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 2Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 3Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 4Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 5Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 6Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 7Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое": шаг 8

Дополнительная информация

В некотором царстве, в некотором государстве ждала одна молодая царская семья прибавление. Но многие в курсе, что у беременных особ вкусовые пристрастия очень удивляют, причём они могут возникнуть в любое время суток. 

И вот как то в один из чудесных солнечных весенних дней подходит Принцесса к своему любимому и с просящим взглядом говорит: "Милый, мне очень хочется мороженого с селёдочкой"surprise

Сказать, что Принц был удивлён, это ничего не сказатьindecision, он даже не знал как ей возвразить и отдал приказ на царскую кухню

indecisionindecisionindecision- это повара))))

Но тут же взяли себя в руки и начали творить...правда селёдочку решили заменить на сёмгушку

Но за это время у принцессы менялись желания: и осьминогов в сахаре, и сало с вареньем, и шоколад с горчичкой ей хотелось... но принц от таких желаний сумел отговорить, ссылаясь, что очень вредно для ребёночка... а вот от мороженого ну никак не получилось, т.к. мороженое- это молочный продукт и  ему крыть было нечем

и тут наступил обед, повара даже не знали, когда подать это необычное блюдо... вроде мороженое, но в тоже время  и холодная закусочка...но порешили вынести между первым и вторымfrownПРинцесса ела с таким аппетитом, что даже принцу захотелось это попробовать.....и попросил добавкуsurprise

Теперь на царском столе это блюдо присутствует на всех праздниках! И я  там была, и эту закусочку пробовала!

Попробуйте и Вы,царские особы плохого не посоветуютlaugh

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
12.03.2014 16:09
Ответить

Андерсен ты наш, Зайка. Славное мороженое!

Olga
12.03.2014 16:29
Ответить

А действительно на мороженное похоже !!! Фотографии чУдесные !!! А сказка ... 

krisenok
12.03.2014 16:36
Ответить

Чудный эксперимент! 

allenka(alarm clock)
12.03.2014 16:43
Ответить

Сказка так улыбнула!!!! Класс!!!

Alisa27
12.03.2014 16:58
Ответить

Очень интересный рецептик!!А сказка)))

krolya
12.03.2014 17:04
Ответить

спасибо, девочкиangry

Ольга♥Ч
12.03.2014 16:53
Ответить

Отличная идея! 

krolya
12.03.2014 17:41
Ответить

Ольчик
12.03.2014 18:14
Ответить

Ой как интересно-то придумано!!!
 

krolya
12.03.2014 18:15
Ответить

Наталья
12.03.2014 18:46
Ответить

Молодец!

Очень оригинально, даже не думала, что можно мороженое приготовить.

avani
12.03.2014 19:28
Ответить

Очень оригинально и уверена вкусно. Спасибо за отличный рецепт

krolya
12.03.2014 19:28
Ответить

спасибо, девочки

Tamara Shepeleva
12.03.2014 20:33
Ответить

Как вкусно!

lil-8888
12.03.2014 20:41
Ответить

Ну зайка и наколдовала! Так аппетитно! Здорово и рассказ интересный!

Катюша
12.03.2014 21:26
Ответить

Ух ты... здОрово!!!!! Вот это эксперимент!!!! хочется попробовать такое мороженое!!!!!!!! 

krolya
12.03.2014 21:56
Ответить

спасибо, мои хорошие

sweta1
12.03.2014 22:35
Ответить

С каким  аппетитом я это всё съела бы.....и чего я не принцесса?!

krolya
12.03.2014 23:22
Ответить

кушай, моя хорошоя

ма-ма
12.03.2014 22:53
Ответить

вкусняха какая! 

krolya
12.03.2014 22:56
Ответить

surprise

TANCHITTA
13.03.2014 02:23
Ответить

Фантазийно!!!
 

krolya
13.03.2014 12:46
Ответить

surprise

ogiway
13.03.2014 06:47
Ответить

laugh В прошлых играх мороженое сладкое делали-а тепреь уже и на закусочные перешли!!!! Однако-нет предела фантазиям-как и совершенству!

krolya
13.03.2014 12:46
Ответить

я по-началу о сладком подумывалаfrown, но потом передумалаsurprise

andreytsibulski
13.03.2014 07:11
Ответить

Очень интересно ! ! !

krolya
13.03.2014 12:46
Ответить

Persona
13.03.2014 11:37
Ответить

indecision я как те повара с царской кухни

krolya
13.03.2014 12:20
Ответить

Shehowa
13.03.2014 17:55
Ответить

Да, Зоя, шикарно!
 

krolya
13.03.2014 17:59
Ответить

surpriseне смущай меня

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru