Слойки "солнечные"
Ингредиенты
- гвоздика — 0.25 ч.л.
- масло сливочное (небольшой кусочек )
- сахар коричневый (2 ложки в ореховую смесь, 1 ложка для посыпки) — 3 ст.л.
- желток яичный (для смазывания слоек) — 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тесто необходимо немного раскатать, вырезать 4 круга, я вырезала высокой чашей из-под блендера, и четыре круга чуть меньшего размера.
2. Круги большего размера разрезать ножом при помощи линейки как показано на фото.
3.Выложить заготовки слоек на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, отогнуть края большего круга в виде солнышка, в центр положить меньший круг.
4.Отправить заготовки на расстойку в теплое место на 40 минут.
5.Миндаль, корицу, гвоздику, коричневый сахар и масло поместить в чашу блендера. перемолоть в однородную массу.
6. С апельсина снять цедру, очистить полностью кожу и нарезать кружочки.
7. Слойки смазать желтком, в круг выложить ореховую массу.
8. Кружочки апельсина выложить поверх ореховой массы, присыпать коричневым сахаром и цедрой.
9.Выпекать слойки в предварительно разогретом духовом шкафу до 180 градусов около 15-20 минут.
Спасибо, Светочка!
А чьи это там лапки-царапки тянутся к солнышку? Сдается мне-эти лапки не проведееееешь! Они лишь за вкусняшками охотятся!
Это моя Марийка-куколка ( 1 год 3 месяца), она у меня постоянно что-нибудь да стащит с фотосессии.
у меня тоже такая помощница есть , постоянно что-то пропадает и поедается с фотосессии)))
да, бывали случаи, что фотосессия отменялась в виду форм-мажора!!!
причём даже если уже налопался, всё равно тащит ведь у мамы вкуснее
Да и фиг с этими сессиями-когда есть кому такими лапочками таскать! Тьфу-на здоровье!
Я и то не все отбивать успеваю
Очень вкусные слоечки и невероятно красивые, малышек, действительно, не обманешь!
главный дегустатор всё сказал... значит нуно пробовать
Спасибо, Вам девочки за добрые слова!!!
очень красивые!!!
Какие славные, очень удачно я зашла!!!
Солнышко и пальчики солнышка - очень славно!!!
Очаровательные солнышеки ...
Вкусно,ароматно и солнечно!
Потрясающие солнышки!!!!!