Блины на манке и кефире с лаймом

Ингредиенты

  • 3 ст.л. манки
  • 500 мл. молока
  • 500 мл. кефира
  • 250 гр. муки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 шт. яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. лаймового сока
  • 1 ст.л. растительного масла + для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Манку засыпать в молоко, перемешать, довести до кипения, сварить негустую кашу, добавить сливочное масло, сахар и соль, перемешать.

Затем всыпать муку, добавить желтки, влить кефир, лаймовый сок, взбитые белки в крепкую пену и растительное масло, перемешивая после каждой добавки.

Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон до румяности.

Подавать со сладкой сметаной, сгущенкой или вареньем.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 1Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 2Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 3Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 4Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 5Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 6Блины на манке и кефире с лаймом: шаг 7

Дополнительная информация

Очень вкусные блины получаются, толстенькие и красивые! Они требуют немного больше времени на приготовление, но это того стоит! Попробуйте обязательно! ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
01.03.2014 10:54
Ответить

Какие красивые! А уж то что вкусные, не сомневаюсь!

 

krolya
01.03.2014 15:48
Ответить

хочу попробовать

Olga
01.03.2014 16:14
Ответить

Интересно ... С манкой ... 

ogiway
01.03.2014 18:47
Ответить

sadАааа-  и я на каше делаю! Токо не такие изысканные- с лаймом и ваааще!!! Красотень!!!!!!!!!!!!

andreytsibulski
01.03.2014 23:07
Ответить

Класс !!!

Tamara Shepeleva
02.03.2014 11:58
Ответить

Славные блины!

byrenka
02.03.2014 18:27
Ответить

Чудесные пикантные блины!!!!

Ольга♥Ч
05.03.2014 16:51
Ответить

Спасибо большое!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru