Ореховое печенье с шоколадной глазурью

Ингредиенты

  • 1 ст. орехов, порубленных крупно
  • горсть вяленой клюквы
  • 120 мл. коричневого сахара
  • 1 крупное яйцо
  • 180 мл. муки
  • глазурь:
  • 1 маленькое яйцо
  • 60 гр. темного шоколада
  • 25 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. мятного сиропа

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить с сахаром добела.

Добавить муку и перемешать.

Ввести орехи и клюкву и перемешать.

На пекарскую бумагу или силиконовый коврик выложить и разровнять массу.

Духовка на 200.

Выпекать ровно 15 минут.

Быстро перевернуть корж на решетку и снять бумагу (лучше положить на несколько секунд мокрое полотенце на бумагу,я использовала коврик – он легко снялся).

Быстро разрезать на квадратики или прямоугольники.

Для глазури:

Шоколад мелко порубить.

Яйцо взболтать.

Сироп довести до кипения,быстро влить в яйцо и перемешать.

Всыпать шоколад и ввести сливочное масло.

На водяной бане все размешать до однородности и нанести на печенье.

Желательно,дать ему полежать - тогда корж под глазурью смягчится, а если любите хрустящее- милости просим сразу)))

Пошаговые фото рецепта

Ореховое печенье с шоколадной глазурью: шаг 1Ореховое печенье с шоколадной глазурью: шаг 2Ореховое печенье с шоколадной глазурью: шаг 3Ореховое печенье с шоколадной глазурью: шаг 4

Дополнительная информация

  Вкусное рассыпчатое печенье с орехово-шоколадным вкусом!Пора пить чай)))

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
08.02.2014 21:38
Ответить

Вкусное печенице - особенно глазурь понравилась!!!!

allenka(alarm clock)
08.02.2014 21:46
Ответить

Спасибо! Глазурь определилась опытным методом скрещивания различных рецептов и осела у меня навсегда)))

for_ever
08.02.2014 23:05
Ответить

    Очень понравилось печенье! Глазурь такую ещё не пробовали! Спасибо за рецепт!

allenka(alarm clock)
08.02.2014 23:07
Ответить

На здоровье!sad

Tamara Shepeleva
08.02.2014 23:54
Ответить

Печенье просто загляденье

allenka(alarm clock)
09.02.2014 00:16
Ответить

Спасибо!

andreytsibulski
09.02.2014 08:08
Ответить

Классное пирожено-печенье !!!  

allenka(alarm clock)
09.02.2014 10:31
Ответить

Спасибо!

Нуф-Нуф
09.02.2014 10:20
Ответить

Очень хочется откусить! Очень интересный рецепт!

Olga
09.02.2014 12:01
Ответить

Красота .. Да... Вкуснота !!! 

allenka(alarm clock)
09.02.2014 13:26
Ответить

Спасибо!

ogiway
09.02.2014 13:20
Ответить

Оооооооооооо....снова мятно-шоколадная глазурь.....Чудесные пироженки!!!!!!!!!!!!!!!!!!

allenka(alarm clock)
09.02.2014 13:27
Ответить

surprise  подсела я на нее и окружающих подсадилаlaugh

sweta1
09.02.2014 14:02
Ответить

 

такое дело,подруга, люблю печенье любое:и хрустящее ,и мягкое....вот только полежать ему у нас никто не даст!Будем хрустеть!Вкуснятина(..орехи,клюква,мятa...мммм...)!

allenka(alarm clock)
09.02.2014 15:32
Ответить

 и у нас никто полежать и не дал ,ну ты меня понимаешь

krolya
09.02.2014 16:18
Ответить

готова я пить чай,

allenka(alarm clock)
09.02.2014 16:22
Ответить

Зайка,угощайся!)))

Persona
09.02.2014 16:51
Ответить

вкуснотааа!

svetkins999
09.02.2014 17:41
Ответить

Любим такое!

allenka(alarm clock)
10.02.2014 19:42
Ответить

И мы!sad

nonna pina
09.02.2014 21:39
Ответить

вкусноооооо!!!!!

allenka(alarm clock)
10.02.2014 19:43
Ответить

Спасибо!

Ирина 211978
09.02.2014 23:46
Ответить

Какая прелесть!

TANCHITTA
10.02.2014 02:36
Ответить

Классные печеньки-пироженки!!! глазурь(с яйцом) для меня в новинку...
 

allenka(alarm clock)
10.02.2014 19:44
Ответить

Глазурь - моя любимица!)

avani
10.02.2014 19:37
Ответить

Очень красиво

allenka(alarm clock)
10.02.2014 19:45
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru