Вход | Регистрация
Торт "шоколадное кухэ"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.
Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло.
Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.
Тесто вылить в смазанную форму.
Выпекать в духовке при температуре 180* около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). (мощность моей мульти 1000Вт).
Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад.
Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться.
Украсить по желанию.
Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Сегодня делюсь с вами рецептом еще одного шоколадного тортика. Пекла его в мультиварке, коржи получились плотные. Чем то по вкусу напоминают пирожное "картошка". Очень понравился крем из вареной сгущенки. Сам торт получился достаточно большой.
Томочка, как же восхитительно хорош тортик!!!
Великолепно, сколько в нём отличного крема!!! 
С удовольствием, угощаюсь и с благодарностью забираю!!! 
Угощайся дорогая!
Очень вкусный был тортик, всех им угостила. Крем очень вкусный оказался. Корж можно попробовать в духовке испечь, может он будет попушистее, если плотные не любите
Вау !!!
Какой соблазнительный кусочек торта !!! 
Андрюша, угощайся!
"Шоколадное кухэ" замечательное
А я думаю - что такое кухЭ...?
спасибо! даже не могу сказать, в оригинальном рецепте не была указана кухня. но кухен - насколько мне известно это пирог. а тут рецепт торта под этим названием.
благодарю
да Оксан! варенка, масло и шоколад - очень мне понравилось
Вкусный брунет!!!!
спасибо!
Очень интересный рецептик! Торт очень аппетитно выглядит.
спасибо!
и Оксика тортик хочу, и твой
Аппетитно!
Подскажите, коржи получаются очень плотные? Я люблю просто очень сочные торты(не люблю сухие), и думала его пропитать, можно или он и так будет сочным?
Выглядит он просто сногсшибательно, собираюсь делать его ко дню рождения свекрови!
в мультиварке получился плотный. может в духовке будет пушистый, тогда коржи пропитаются лучше.
Спасибо, тогда буду смотреть по ситуации))
обязательно отчитаюсь от вашему тортику...очень надеюсь, что получится, а то у меня духовка немного сумасшедшая, придется повозиться)
удачи!
бисквит получился воздушный, нежный, но моя "потрясающая" духовка его поджарила...и мне пришлось много отрезать и получился очень некрасивый торт((( к тому же, мне видимо попалась какая-то браковая шоколадка, и вместо того, чтобы растопиться она свернулась((( хотя я всегда беру этот шоколад для выпечки и т.п.
В общем, не получилось ничего((( Будет конечно вкусно, за счет бисквита и сгущенки, но это не то, что я хотела(((( консистенция крема вышла очень жидкой, может как раз из-за того, что шоколад плохо растопился...
мне очень жаль, что торт эстетично не будет выглядеть красиво...=(( я так старалась((
но рецепт ваш очень хороший, простой...
подскажите, пожалуйста, какая у вас мультиварка? довольны ли вы ею?
тоже подумываю приобрести
у меня мультискороварка АРС. очень довольна. пользуюсь уже 1.5 года. всем моим родным и знакомым тоже ее рекомендовала.