Вход | Регистрация
Каша из топора- томленая в горшочке (кино- кулинарный фм)
Ингредиенты
- крупа пшеничная -600 гр.
- бульон мясной -2 литра (любой мясной бульон)
- соль -
- лук белый -2 средние луковицы
- масло растительное-30 мл.
- перец черный -щепотка.
- масло сливочное- кусочек ( на ваше усмотрение)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Пшеничную крупу хорошо промыть.
2. Поместить в большой керамический горшок.
3. Залить бульоном, посолить и поставить в печь на 60 минут при 170 градусах.
4. На растительном масле обжарить белый лук порезанный кубиками, поперчить.
5. Достать из печи горшок, добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и отправить томиться еще на 30 минут при температуре 170 градусов.
6. Когда каша будет готова сдобрить сливочным маслом.
Пошаговые фото рецепта
1. Старый солдат шёл на побывку. Притомился в пути, есть хочется. Дошёл до деревни, постучал в крайнюю избу:
- Пустите отдохнуть дорожного человека! Дверь отворила старуха.
- Заходи, служивый.
- А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего? У старухи всего вдоволь, а солдата поскупилась накормить, прикинулась сиротой.
- Ох, добрый человек, и сама сегодня ещё ничего не ела: нечего.
- Ну, нет так нет,- солдат говорит.
2. Тут он приметил под лавкой топор.
- Коли нет ничего иного, можно сварить кашу и из топора.
3. Хозяйка руками всплеснула:
- Как так из топора кашу сварить?
4. - А вот как, дай-ка котёл.
Старуха принесла котёл.
5. Солдат вымыл топор, опустил в котёл.
6. Пшеничную крупу хорошо промыть.
Поместить в большой керамический горшок.
Залить бульоном, посолить и поставить в печь на 60 минут при 170 градусах.
7. налил воды и поставил в печь.
Старуха на солдата глядит, глаз не сводит.
Достал солдат ложку, помешивает варево. Попробовал.
- Ну, как? - спрашивает старуха.
- Скоро будет готова,- солдат отвечает,- жаль вот только, что посолить нечем.
- Соль-то у меня есть, посоли.
8. Солдат посолил, снова попробовал.
- Хороша! Ежели бы сюда да горсточку крупы! Старуха засуетилась, принесла откуда-то мешочек крупы.
9. На растительном масле обжарить белый лук порезанный кубиками, поперчить.
10. Достать из печи горшок, добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и отправить томиться еще на 30 минут при температуре 170 градусов.
11. - Бери, заправь как надобно. Заправил варево крупой. Варил, варил, помешивал, попробовал. Глядит старуха на солдата во все глаза, оторваться не может.
- Ох, и каша хороша! - облизнулся солдат.- Как бы сюда да чуток масла - было б и вовсе объеденье.
Нашлось у старухи и масло.
12. Сдобрили кашу.
- Ну, старуха, теперь подавай хлеба да принимайся за ложку: станем кашу есть!
- Вот уж не думала, что из топора эдакую добрую кашу можно сварить, - дивится старуха.
13. Поели вдвоем кашу. Старуха спрашивает:
- Служивый! Когда ж топор будем есть?
- Да, вишь, он не уварился,- отвечал солдат,- где-нибудь на дороге доварю да позавтракаю!
Тотчас припрятал топор в ранец, распростился с хозяйкою и пошёл в иную деревню.
14. Вот так-то солдат и каши поел и топор унёс!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень люблю пшеничную кашку, а уж томленную в горшочке и подавно!
Спасибо, кашка томленая вообще бомба получатся, особо мешать не нужно,в горшочке не пригорает и не убегает! Вкусно и просто!
Знатная кашка
Замечательный мультик_сказка
Спасибо!!!!
Идея так преподнести блюдо из мультика, просто великолепна!
Огромное спасибо, я стралась!!!
Вкуснятинка!
Спасибо!!!!
Классное оформление рецепта! И кадры из мультика в тему! Как родные вписались в рецепт.
Каша хороша!
Большое спасибо, что оценили мой труд!
эээх, и тут я опоздала, но возможно и выложу свой вариант
( так как мультик смотрела в кукольном варианте
)
а оформление действительно суперическое
Спасибо!!! Конечно выкладывай, думаю всем будет интересно посмотреть и твой вариант!!!
Олечка! Молодец! ЭФФЕКТНО
Спасибо Светочка, я два дня атрибуты искала, топор у свекрухи маленький нашла, горшок у мамы, а мешочек сама сшила
Спасибо, Танечка!!! Два дня готовилась!!!
Ой, Олька, ну нимАгуууууу, ну насмешила. Отличная идея и картинки классные. Я так этот мультик люблю, прям вот вспомнила, как с дочей смотрела его, а она спрашивала: Мам, а как это каша из топора получилась? Молодец! Так вкусно, интересно приготовила!!! Оль, удачи тебе в конкурсе
Спасибо огромное!!!!
Классная каша получилась! Кадры супер!
Спасибо Тамара!!!
ЗДОРОВО!!!!!!!!
Спасибо Олечка!!!!
Большое спасибо!!!
вот это-ДА!вот это здорово!
Ой, самая моя любимая кашка - пшеничная. Почему-то давно не готовила, спасибо за напоминание
Вам спасибо за внимание!!!!
Классно !!!
Фото в допинфе такое аппетитно, что невыносимо захотелось каши, топор в доме найдется
Спасибо
Супер!
Спасибо дорогая!!!!!
Нашим кулинарам кроме топора ничего и не надо!!!!
Класснсая каша!!!
И горшок суперский!!!!
Спасибо!!!!!
С первой и не последней победой на koolinar!!!
Спасибо!!!!!!!