Вход | Регистрация
Рулет в японском стиле (очень удачный!!!)
Ингредиенты
- 800-900 гр. куриных бедрышек
- 4 больших головки репчатого лука
- 100 мл. соевого соуса kikkoman
- 100 гр. сахара
- 2 ст л рисового уксуса
- 100 мл. воды
- перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Режем лук кольцами
Из бедрышек удаляем кость и слегка отбиваем молоточком
На целофан выкладываем бедрышки так,чтобы один кусочек заходил на другой - я делала по 3 кусочка на рулет
Сворачиваем рулетом,при помощи пленки и обматываем ниткой
В кастрюле с нешироким дном (чтобы уместились рулеты в один слой) топим сахар,вливаем соевый соус,воду,рисовый уксус
Сахар закристаллизуется - не страшно,помешивая,растворите его
Всыпать лук,перемешать
Выложить рулеты,прикрыв их луком,довести до кипения,накрыть крышкой и варить на небольшом огне 30 минут
Выключить огонь,остудить и убрать в холодильник на 12 часов (или больше) - из бульона не убирать!!!!
Достать,убрать лук и нитки,разрезать и подавать
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Наивкуснейший,сочный,слегка прожелированный рулет с пикантным вкусом - это стоит того,чтобы попробовать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Спасибо!
Аппетитно очень!
представляю, как вкусно!
Да,очень!
Хорош рулетик!
Спасибо,Оля!
Оля,используй обычный 5
Здорово получилось!
Спасибо!
Сочный,смотрится очень аппетитно !!!
Благодарю!
Аленушка, ночью такую вкуснятину точно нельзя смотреть!!!!!
Тоже хочуууууу!!!
Это можно и ночью - не повредит!)))
Аллочка, какой чудесный рулет!!!
На это невозможно спокойно смотреть!!! БРАВО!!! Аллочка!!! 
Спасибо,Галочка - правда,рулет очень удачный!
Спасибо!
как вкусно! сейчас бы кусочек твоего рулета на обед, Аллусь
Даа,Танюш,далекова-то живем друг от друга.Ничего,двигай тарелочку поближе
Я очень рада,что пришлось по вкусу,Оля!