Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин

Ингредиенты

  • 400 гр. цветной капусты
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.

Добавить лук, нарезанный полукольцами, сбрызнуть 1 ст.л. растительного масла. Поставить в духовку на 20-25 минут при 220*С.

А пока приготовить заправку. Нарезать маслины маленькими кусочками, добавить измельченный чеснок, 1 ст.л. растительного масла, лимонный сок. Посолить, поперчить, перемешать.

Готовую капусту полить заправкой, перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин: шаг 1Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин: шаг 2Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин: шаг 3Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин: шаг 4Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин: шаг 5

Дополнительная информация

100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста под пикантной заправкой вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост, разгрузочные дни или являться гарниром к мясу/рыбе/птице. Попробуйте :) Рецепт из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?" с моими небольшими изменениями.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Persona
10.01.2014 14:04
Ответить

просто,вкусно и полезно !

Ольга♥Ч
10.01.2014 21:25
Ответить

Спасибо, Аня! 

Olga
10.01.2014 18:37
Ответить

Рецепт понравился .. Воды не добавлять в капусту ? Не станет сухой ? 

Ольга♥Ч
10.01.2014 21:28
Ответить

Спасибо, Оля! По рецепту воды не нужно, но у меня была слегка замороженная капустка, поэтому сухой не стала 

Olga
11.01.2014 01:25
Ответить

laughОля , спасибо ! Рецепт заберу ! 

krolya
10.01.2014 21:35
Ответить

а мне, к сожалению, эта книжечка так и не дошла а рецептик очень полезный

Ольга♥Ч
12.01.2014 13:23
Ответить

Спасибо! Зоя, обратись с вопросом к администрации - вышлют обязательно! 

манюша
10.01.2014 21:41
Ответить

Мне нравится источник рецепта. Хороша капустка!

Ольга♥Ч
12.01.2014 13:24
Ответить

Спасибо большое! Попробуйте 

andreytsibulski
11.01.2014 05:12
Ответить

Класс !!!   

Ольга♥Ч
12.01.2014 13:24
Ответить

Андрей, спасибо! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru