Вход | Регистрация
Глинтвейн "новогодний"
Ингредиенты
- 300 мл. красного полусладкого вина
- 100 мл. воды
- 2-3 ст.л. ) коричневого сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара (с натуральной ванилью)
- 1/2 яблока
- 1 апельсин
- корица - 2 пал.
- бадьян - 1 зв.
- гвоздика - 4 цв.
- перец черный горошком - 7 шт
- перец красный - чуть-чуть
- лимон- 1/2 шт.
- изюм- ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Из апельсина выжмем сок.
Сварим сироп из воды 100 мл, апельсинового сока и сахара -варим 1мин.
Добавим все специи, изюм, яблоко, порезанное дольками и лимон.
Варим 3 мин. под крышкой.
Добавляем вино и нагреваем на сильном огне до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ !
Снимаем с огня, даем настояться, прикрыв плотно крышкой и большим полотенцем 15 мин. Процеживаем и пьем горячим!
Прекрасного всем настроения!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
С Новым Годом! С Новым счастьем! Новых всем успехов!
В глинтвейне все гармонично- и аромат лимона и апельсина, горечь гвоздики, сладость, аромат ванили и острота жгучего перца! Чувства после глинтвейна - великолепные!Это горячительный, согревающий тело и душу напиток в холодный зимний вечер поднимет настроение и создаст теплую атмосферу праздника, добра и любви!!! 
Всем счастья. мира и добра!!!
Красиво,празднично и вкусно !!!
спасибо!
веселых празников! 
Очень красивая подача! И напиток очень вкусный и ароматный!
спасибо!
Какая новогодняя красота!!!
спасибо! рада, что нравится!
Заглянула на Кулинар и нашла под новогодней ёлкой для себя от тебя подарочек - рецепт глинтвейна! Спасибо, Светуль! Я его уже в коллекцию уволокла, пойду рассматривать!
С Новым Годом!!!
Спасибо, Ивушка!
О, в тему!))) Светочка,спасибо!!!)))
Неличка, готовь- радуй себя и близких!
Светуля, очень вкусно!
С Новым годом!
Спасибо, Танюш!
Апроматное пылающее вино
, именно так переводится с немецкого глинтвейн, после стаканчика этого горячего напитка и вправду тепло разливается по всему телу, начинают гореть щеки и светится глаза
Светик, с Новым годом!
Спасибо, Викуля! Очень точное определение!
Спасибо всем за теплые слова!
Оленька, спасибо! Это славный напиток! Приготовь!
Светочка, как у тебя. Здесь ароматно!
Спасибо, Лилечка, да-аа ароматно и вкусно!
Светочка, очень вкусный и ароматный глинтвейн!!!
С НОВЫМ ГОДОМ, тебя, дорогая!!! Удачи, всех благ!!! 
Галочка, спасибо!
Светочка,за Ваше здоровье!
Светлана, с Новым годом! Напиток замечательный! Я делала несколько иначе, тоже вкусно,
Анна Юлиановна, спасибо! ВАриантов море- вкусно всегда!
Спасибо, Танечка! Как приятно, что так оценили!
мы тут только понюхаем пока
Зайка, нюхай и вари мужу- он оценит!
Да уж,настроение,Светочка,будет самое новогоднее!!!!
В Вашем рецепте, как и в глинтвейне, все грамонично! Браво!
У нас наконец погода стала напоминать зиму! Немного похолодало и чуть припорошило землю снегом! И сразу захотелось глинтвейна! Спасибо, Светочка!
Света, большое спасибо за рецепт! Было очень вкусно!
Иришка, рада, что нравится! Спасибо за отчетик!
