Средиземноморский венок с орехами и барбарисом

Приготовить дрожжевое тесто с добавлением цедры (мелкая терка), орехов (рубленных ножем) и барбариса;

Я готовила в хлебопечке, тесто должно получиться в меру крутым, увеличенным в 2-3 раза;

Рабочий стол присыпать мукой;

Тесто разделить на 3 равных части, каждую раскатать в длинный жгут;

Сплести три жгута в косичку, защипнув концы;

Косичку свернуть спиралью, уложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом;

Выпекать при 180-200 градусах — 20-30 минут;