Пирог с творогом и курицей

Фото к рецепту: Пирог с творогом и курицей

Домашняя

90 мин.

Простой

18635

20

14

05 декабря 2013, 10:28

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста. Масло растопить. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль и сахар, затем масло. Муку просеять и постепенно ввести в молочную смесь. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и хорошо отлипать от рук. Поставить в теплое место на 1 час до увеличения в объёме в два раза. Обмять и оставить ещё раз для подъёма (на 30-40 минут).

Для начинки: зелень мелко порубить и смешать с творогом, присолить и добавить черный молотый перец. Куриное мясо предварительно отварить, охладить, разобрать на небольшие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.

Готовое тесто разделить на необходимое количество частей (я поделила на 2 части, из второй части испекла пирог-пиццу). Раскатать каждую в круг и выложить на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом (я пекла в силиконовой форме д. 28см). Тесто присыпать крахмалом. Сверху выложить подготовленную начинку: творог с зеленью, затем куриное мясо и сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Jelena
05.12.2013 11:17
Ответить

пекла похожий  на выходных -очень понравилсяsad

krisenok
05.12.2013 12:24
Ответить

Сытно, вкусно, красиво!

Tamara Shepeleva
05.12.2013 12:16
Ответить

спасибки за отзыв!

кыш
05.12.2013 12:27
Ответить

Вкусное сочетание, люблю.sad

Tamara Shepeleva
05.12.2013 12:16
Ответить

laughи нам понравился пирогsad

for_ever
05.12.2013 12:44
Ответить

   Чудесный пирог: вкусно, красиво, сытно и без всяких заморочек!

Tamara Shepeleva
05.12.2013 14:22
Ответить

спасибо, вы правы!sad

mama tasi
05.12.2013 12:56
Ответить

Не отказалась бы от кусочка!
 

Tamara Shepeleva
05.12.2013 14:22
Ответить

угощаю от души!

krolya
05.12.2013 13:25
Ответить

мне парочку кусочковsurprise

Tamara Shepeleva
05.12.2013 14:24
Ответить

Зайка, и ты угощайся

Olga
05.12.2013 15:21
Ответить

Фотографии у Вас , как картины ! Потрясно  ...  . Интересный пирог !!! 

Tamara Shepeleva
05.12.2013 16:17
Ответить

Ольга, спасибо за похвалу! буду рада если пригодится рецептикsad

Кудесница
05.12.2013 16:35
Ответить

Томочка, какой славный пирог получился!!! С удовольствием бы угостилась, очень аппетитные фото!!! КЛАСС!!! 

Tamara Shepeleva
05.12.2013 19:42
Ответить

Галочка, спасибо что заглянула ко мне на пирожок, угощаю от души!

ogiway
05.12.2013 18:27
Ответить

Интересный пирог!!!!!!!!!!

Tamara Shepeleva
05.12.2013 19:42
Ответить

Ксюш, и мне показался интересным, вот и опробовали!sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru