Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи

Ингредиенты

  • 1,5 ст. гречневой крупы
  • 250 гр. шампиньонов
  • 1,25 - 1,5 ст. воды
  • 1 маленькая головка репчатого лука
  • 1 шт. небольшой красный сладкий перец
  • 1 маленькая морковь
  • 1 ч.л. соли
  • 15 гр. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть гречку в холодной воде.

Очистить лук.

Измельчить.

Вымыть сладкий перец, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

В чашу мультиварки налить растительное масло.

Пассировать лук, морковь и перец около 10 минут в режиме "Жарка/Выпечка" с открытой крышкой.

Очистить шампиньоны.

Нарезать ломтиками.

Добавить к овощам в мультиварку.

Посолить.

Тушить всё вместе ещё 15 минут в том же режиме.

Добавить сливочное масло.

Программу выключить.

Выложить поверх овощей с грибами гречневую крупу.

Залить водой.

Перемешать

Включить режим "Гречка"

По окончании режима кашу перемешать и оставить на Подогреве ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 1Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 2Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 3Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 4Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 5Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 6Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 7Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи : шаг 8

Дополнительная информация

Как в русской кухне обойтись без каши?! Ведь "Щи да каша - пища наша". Гречка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатой. Такой ,какая и должна быть!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
02.12.2013 21:23
Ответить

Машенька, люблю гречку в любом виде, а в таком исполнении подавно!!! 

манюша
02.12.2013 21:12
Ответить

Спасибо, Галочка! Гречку мы тоже уважаем!

Светлана
02.12.2013 23:01
Ответить

Маша, обожаю гречку. С грибами готовила, а вот ещё и с овощами нет. Спасибо Вам за идею, обязательно приготовлю. 

манюша
03.12.2013 07:25
Ответить

На здоровье! Готовьте на радость!

krolya
02.12.2013 23:01
Ответить

недавно по твоему рецептику делала гречотто, а тут ещё один вариантикlaugh

манюша
03.12.2013 07:26
Ответить

Зайка, а где фотоотчёт?laugh Если чесно, то я даже не знаю что будет вкуснее.

krolya
03.12.2013 14:28
Ответить

всё будетblush

pinkflamingo1962
02.12.2013 23:41
Ответить

Гречку люблю,а тут в такой компании-вообще обьедение!

манюша
03.12.2013 07:28
Ответить

Русский человек и в Германии русский. Ну как он без гречневой каши?laughsad

Olga
02.12.2013 23:58
Ответить

Очень люблю гречку с грибами , часто готовлю , а вот в Мультиварке не додумалась ! Очень вкусно ! Рецептик забрала !!! Спасибо !!!        Маша , а стакан мульти ?       

манюша
03.12.2013 07:27
Ответить

Стакан обычный.Стандартный. Оля, на здоровье!

antea
03.12.2013 10:34
Ответить

Оказывается, что мультиварка может приготовить всё на свете.  Такая универсальная штука! Каша вкусная и быстро приготовлена, чего еще желать!

манюша
05.12.2013 20:48
Ответить

Как чего? Приятного аппетита!sad

larochka
03.12.2013 11:02
Ответить

chudo
03.12.2013 12:25
Ответить

Машуль, вкусная каша!

манюша
05.12.2013 21:04
Ответить

Спасибо, Танюшка!

lil-8888
03.12.2013 16:22
Ответить

Вкусная каша, Машенька!

манюша
05.12.2013 20:49
Ответить

Благодарю!

Lgrant (Лена)
03.12.2013 16:48
Ответить

Я из всех каш ем только гречку, потому мне и нравится такая аппетитная

манюша
05.12.2013 21:05
Ответить

Спасибо! Мы тоже любим каши!

irina_mai
03.12.2013 18:33
Ответить

Манюш,у нас гречку все уважают.Даже самый малой (внучек) ему два года,а гречку уплетает.....

манюша
05.12.2013 21:05
Ответить

Здорово! Уплетайте на здоровье! Она полезная.

mellorn
18.12.2013 15:50
Ответить

Вкусная кашка!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru