Вход | Регистрация
Яблочный пирог с имбирем (тест-драйв)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
У меня мультиварка VITEK VT-4203.
Яблоки очистить от сердцевины, порезать кубиками, смешать с лимонным соком (немного сока оставить для гашения соды).
Растительное масло взбить с сахаром, добавить яйца и снова взбить.
Добавить соль, соду (погасить), порциями ввести муку, хорошенько вымешивая тесто.
Тесто получается довольно густое. Смешать его с яблоками и имбирем (имбирь порезать - тонкой соломкой или кубиками, но мелко - он должен только задавать нотку, но не перебивать вкус яблок и теста, лучше даже порезать мельче, чем у меня на фото).
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Включить режим "выпечка" и готовить 50 минут - до сигнала. Очень аккуратно перевернуть пирог (с помощью чаши-пароварки), т.к. он очень мягкий и может развалиться. Выпекать еще 20-30 минут. Аккуратно вынуть готовый пирог.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
но у меня даже дети съели по 2 куска, так что думаю - нормально
скажи, а зачем ты его переворачивала? я тут пекла бисквит, получилось здорово, верхняя "корочка" не румяная конечно, но пропечённая, вкусная!
Понравилась идея с имбирём, но ты верно подметила, с ним нужно поаккуратнее быть 
но думаю, что очень вкусно
а у меня нету засахаренного имбиря! Я все хочу его назасахаривать-да все никак. МЫ его так- во многие места-очень я люблю его! А пирог-то просто прелесть получился!
