Жаркое по-сельски в мультиварке

Ингредиенты

  • 400 гр. свинины
  • 8 шт. картофеля среднего размера
  • 1 морковь
  • 100 гр. замороженного зелёного горошка
  • 100 гр. замороженной стручковой фасоли
  • 1,5 ст молока
  • 1,5 ст л сухой петрушки
  • 2 - 3 лавровых листа
  • 20 гр. сливочного масла
  • соль
  • чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вымыть и почистить овощи. Лук нарезать кубиками.

В чашу мультиварки положить сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, сверху выложить репчатый лук.

Свинину нарезать брусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить., посыпать сухой петрушкой. Положить лавровый лист.

Картофель нарезать кубиками, морковь - кружочками.

На мясо выложить нарезанный картофель, сверху - кружки моркови.

На морковь положить замороженные овощи (зелёные горошек и фасоль).

Влить молоко. Включить программу "Тушение", готовить до сигнала.

После окончания программы подержать минут десять в режиме "Подогрев". Если надо досолить, перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 1Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 2Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 3Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 4Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 5Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 6Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 7Жаркое по-сельски в мультиварке: шаг 8

Дополнительная информация

Сытное блюдо для промозглых осенних вечеров. Свинина получилась нежная, тающая во рту. А к мясу сразу и гарнир.))) А приготовление проще пареной репы: порезал, сложил, нажал кнопочку и жди результат! И это без всякой предварительной обжарки!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Екатерина
09.11.2013 16:18
Ответить
Вкусное жаркое! Понравилось, что вы использовали сухую петрушку, как раз в таких рецептах она работает лучше чем свежая, она более ароматная @}--}--
манюша
09.11.2013 16:57
Ответить
Да, сухой укроп, петрушка лучше отдают свой аромат в подобных блюдах..:) Кстати, можно на "ты";)
ботакоз
09.11.2013 16:25
Ответить
Да, Машуль, погода у нас .... кажется небо сейчас упадет:( И твое жаркое в самый раз - горячее и сытное, и совсем не заморочное - делай свои дела, а мультиварка все приготовит!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
09.11.2013 16:57
Ответить
А дел - непочатый край! На выходные журнал приволокла. Курсовая жждёт...
Inna_2107
09.11.2013 16:33
Ответить
Вкусное жаркое!
манюша
09.11.2013 16:58
Ответить
Спасибо! Рада видеть тебя, Инна!:)
Кудесница
09.11.2013 16:44
Ответить
Машенька, вкусно у тебя получилось!!! *THUMBS UP* Нравится мне!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Не далее как сегодня тоже делала жаркое в мульте, правда немножко по другому и тоже очень вкусно получилось.:);)
манюша
09.11.2013 16:59
Ответить
Спасибо, Галочка! Вариантов приготовления в мульте - море!:)
pinkflamingo1962
09.11.2013 20:02
Ответить
Обычно с водой готовлю,а тут с молоком! Верю,что мяско нежным получилось.*BRAVO*
манюша
10.11.2013 08:57
Ответить
С молоком оно нежнее!
lira_s
09.11.2013 21:00
Ответить
вкусненько *BRAVO**BRAVO*
манюша
10.11.2013 08:58
Ответить
Спасибо!
mama tasi
09.11.2013 21:13
Ответить
Маш, и у нас похолодало :) угощай!
krolya
09.11.2013 21:27
Ответить
и я люблю жаркое из мульте:[*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
10.11.2013 08:58
Ответить
Скажи вкусно и без лишних телодвижений!;)
Ответить
Машунь вкусное жаркое,но для меня порция маловата,мне побольше!;)
манюша
30.11.2013 19:58
Ответить

Договорились!

tatian-1956
14.11.2013 15:48
Ответить

А ведь как удобно - сложил все и вкуснота готова!!! 

манюша
30.11.2013 19:44
Ответить

Очень удобно!

mellorn
02.12.2013 16:22
Ответить

Просто, но сытно и вкусно!

манюша
02.12.2013 18:30
Ответить

И у мартена не стоять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru