Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

В мультиварке VITEK VT-4206 R имеется авторежим приготовления Йогурта и в комплектацию входят 6 стаканчиков для йогурта по 180 мл.

Молоко (пастеризованное кипятить не нужно, а для маленьких деток лучше вскипятить, затем остудить до 40 градусов), сливки, сахар, сироп и закваску- йогурт комнатной температуры смешать в отдельной емкости до однородной массы, перелить в стаканчики для йогурта, закрыть их крышками.

В чашу мультиварки положить силиконовый коврик и поместить на него стаканчики. Заполнить чашу водой так, чтобы она на 2/3 покрывала стаканчики.

Закрыть крышку. Кнопкой«МЕНЮ» выбрать программу «ЙОГУРТ» установить время 6-10 часов (чем дольше готовится йогурт, тем гуще и кислее он будет).

После приготовления дать йогурту остыть и поместить в холодильник на 4 - 6 часов для окончательного загустевания.

Угощайтесь на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 1Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 2Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 3Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 4Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 5Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 6Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 7Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Надежда
19.10.2013 21:49
Ответить
Супер! Браво! А мне йогурт больше нравится в посуде тапервэр, а не в мультиварке, он как-то нежнее получается;) и сметану я домашнюю делаю в тапере )))
Solnce
19.10.2013 22:30
Ответить
Спасибо, Надежда!@}--}--в посуде тапервэр йогурт я не пробовала, честно даже и не знакома с ней, а в мультиварке мне нравится!*THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
19.10.2013 23:48
Ответить
Уверена, что йогурт очень вкусный! Но фото - %)%)%)%)%) СУПЕР!!!!!!!!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Solnce
19.10.2013 23:52
Ответить
Спасибо!@}--}--Рада, что понравилось!@}--}--Йогурт с нежной текстурой, кисло-сладенький, очень вкусный!*THUMBS UP*
ogiway
20.10.2013 07:28
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Прелесть какая!!!!!!!! Ой, доберусь и я до йогурта...на днях...или раньше ;););)
Solnce
20.10.2013 21:06
Ответить
Спасибо, Оксана!@}--}--Отлично - сколько разных йогуртов будет...будем пробовать все!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
Кудесница
20.10.2013 10:57
Ответить
Очень вкусно!!! Отличный результат!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Solnce
20.10.2013 21:17
Ответить
Спасибо, Галочка!@}--}--@}--}--@}--}--
Solnce
20.10.2013 21:19
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
nira60
20.10.2013 14:24
Ответить
как интересно получилось, сироп образовал на поверхности нежный клюквенный слой.
Solnce
20.10.2013 21:21
Ответить
Я тоже была удивлена - молоко окрасилось в розовый цвет, а йогурт получился - с "сюрпризом"!@}--}--
Persona
20.10.2013 15:36
Ответить
*THUMBS UP*
Екатерина
20.10.2013 16:49
Ответить
Какой он густой получился! Выглядит восхитительно, уверена, что и на вкус не хуже @}--}--
Solnce
20.10.2013 21:25
Ответить
Спасибо, Катюша!@}--}-- Нежный, очень приятный на вкус!*THUMBS UP*@}--}--
lira_s
20.10.2013 18:24
Ответить
Какой йогурт розовенький *BRAVO**BRAVO* а я вчера делала карамельный *YAHOO**YAHOO*
Solnce
20.10.2013 21:23
Ответить
Спасибки!@}--}--Тоже хочу попробовать карамельный и шоколадный тоже...%)@}--}--
Катюша
20.10.2013 20:59
Ответить
У меня нет функции "Йогурт", byrenka делает на "Подогреве"..... Надо тоже попробовать! Как же хочется!!!!!! Такой соблазнительный йогурт *IN LOVE*
Solnce
20.10.2013 21:15
Ответить
Катюш, главное, чтобы температура была не выше 40 градусов, иначе получится творог....Спасибки!@}--}--@}--}--@}--}--
Olga
20.10.2013 22:48
Ответить
Надо покупать Йогуртницу . ;) Очень аппетитно получается*THUMBS UP*
Solnce
20.10.2013 23:05
Ответить
А лучше - мультиварку....йогуртница только йогурт делает, а мультиварка - ВСЕ!*THUMBS UP*@}--}--
Ответить

У меня такие же баночки для йогурта, очень удобные, использую для приготовления кисломолочного продукта с пробиотиками Эвиталия. Она, как мне кажется более полезна для организма, поскольку способствует укреплению иммунитета. К слову, дети ОРВИ уже 3 месяца не болели, лишь легкий насморк одолевал как-то, который мы с легкостью вылечили)). Поэтому я обычно покупаю  сразу несколько упаковок Эвиталии, заказываю на Пробиотиксе. По цене здесь выходит гораздо выгоднее, нежели в других источниках, и продукция всегда свежая. Сквашивание молока тоже происходит в мультиварке, но вот ваш рецепт с клюквой - что-то потрясающее! Это получается польза вдвойне, ведь ягода тоже очень полезна!

 
fanny
22.10.2013 15:50
Ответить
Классный какой!:) Прямо мне уже не терпится испытать программу "Йогурт" поскорее.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru