Порционный сытный салатик с морепродуктами
Ингредиенты
- состав на 2 порции:
- креветки очищенные — 150 г
- мясо мидий — 150 г
- сухарики ржаные — 4 ст.л.
- мандарин — 1шт
- яйцо (сваренное в жидкий мешочек) — 2шт
- лук репчатый — 0,5шт
- кукуруза консервированная — 4 ст.л.
- сыр твердых сортов (тертый) — 4 ст.л.
- сметана — 3 ст.л.
- чеснок молотый — 0,5 ч.л.
- перец черный грубого помола — 0,25 ч.л.
- соль и зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки и мидии поджарить на раскаленной сковороде с каплей оливкового масла и с добавлением соли по вкусу, чеснока, перца и 1 ст.л. сметаны — остудить;
В порционные тарелочки уложить слоями: сухарики — лук (кубиками) — мандарин (кубиками) — вылить жидкую часть желтка, белок раскрошить — подсолить — креветки+мидии — кукуруза — сыр — сверху положить по ложке сметаны — подсолить — украсить зеленью;
Подавать на стол в таком виде, но перед употреблением — слегка размешать содержимое тарелочки;
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить11.10.2013 16:03
неужели никто так и не глянет на салат!люди,он хорош....
dik723
Ответить11.10.2013 20:11
Шикарные фотки! Одними ими можно накушаться.
Ирина 211978
Ответить11.10.2013 23:41
Вкусный!
irina-kolyshkova
Ответить12.10.2013 01:51
Lgrant (Лена)
Ответить12.10.2013 14:51
для меня, сухарики и кукуруза лишние, морепродукты такой нежной консистенции. Но это - мое мнение
Татьяна М.
Ответить12.10.2013 16:20
А мне очень нравится вкус сухариков с морепродуктами...
svetluha
Ответить13.10.2013 22:09
С морепродуктами? Утащила бы с удовольствием!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты