Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Яблочная кростата с сыром

Фото к рецепту: Яблочная кростата с сыром

Домашняя

Простой

15849

23

24

03 октября 2013, 15:36

Ингредиенты

  • тесто
  • 1 ст. муки ( ст. =250 мл. )
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • 90 гр. холодного масла
  • 1,5 ст л ледяной воды
  • 1 желток
  • начинка
  • 2 ст л лимонного сока
  • 3-4 яблока
  • 2 ст л сахара
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • 15-20 гр. пластинок сливочного масла
  • для верха
  • 3-4 слайса сыра ( я брала гауду)
  • щепотка паприки
  • щепотка чили
  • форма на 24-26 ( я брала форму на 15 и 5 тарталеток)
  • бумага для выпечки

Пошаговый рецепт приготовления

Формы смазать маслом и на дно положить кружок из пергамента

В муку добавить сахар и соль,порезанное масло и размять вилкой

Добавить желток и ледяную воду и быстро замесить тесто

Распределить тесто по формам и убрать в морозилку (можно убрать сначала в холодильник на час,а потом раскатать между пленкой и выложить формы)

Яблоки очистить и порезать на дольки,сбрызнуть лимонным соком

Выложить в формы

Сахар смешать с имбирем и посыпать яблоки

Сверху разложить кусочки сливочного масла

Духовка разогрета на 200

Выпекать 30-40 мин

Достать,разложить сыр и еще на 8-10 мин

Присыпать паприкой с чили

Пошаговые фото рецепта

Яблочная кростата с сыром: шаг 1Яблочная кростата с сыром: шаг 2Яблочная кростата с сыром: шаг 3Яблочная кростата с сыром: шаг 4Яблочная кростата с сыром: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыПервые блюдаДесертыВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

Елена М
03.10.2013 15:49
Ответить
Очень аппетитно! Представляю какой аромат!:)
allenka(alarm clock)
03.10.2013 15:42
Ответить
Спасибо,Ленусь,аромат и послевкусие%)
Катюша
03.10.2013 16:02
Ответить
Яблочная кростата!!! О Да!!! *THUMBS UP* Такое любим *IN LOVE*
allenka(alarm clock)
03.10.2013 16:24
Ответить
*OK**THUMBS UP*
sweta1
03.10.2013 16:53
Ответить
*YAHOO**BRAVO*аааааааааааааааааааа,Апоздааала.......она её испекла.....вот ведь,прыткая девица!!!!зато я точно знаю,какая она вкусная!*ROFL*:p:p:p
allenka(alarm clock)
03.10.2013 17:04
Ответить
Наш пострел везде поспел:p Вкусная-вкусная,ты свидетель,Светик!
sweta1
03.10.2013 17:32
Ответить
:*ага,подтверждаю....шустрик ты наш!:*
Persona
03.10.2013 17:11
Ответить
люблю выпечку с корицей!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
03.10.2013 17:14
Ответить
Ань,и где это ты корицу углядела?????Я ее не люблю*ROFL*
krolya
03.10.2013 17:29
Ответить
кростата-крастата, т.ке. красавица*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.10.2013 17:34
Ответить
:)@}--}--
TANCHITTA
03.10.2013 17:31
Ответить
*BRAVO*пикантная какая!
allenka(alarm clock)
03.10.2013 17:25
Ответить
Вот правильное слово - пикантная!!!;)
a-y
03.10.2013 17:37
Ответить
К бокальчику вина%)%)%) *THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.10.2013 17:49
Ответить
*THUMBS UP*
Кудесница
03.10.2013 19:46
Ответить
Аллочка, хороша крастата!!! *THUMBS UP* Представляю её пикантный вкус!!! Здорово!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
03.10.2013 19:53
Ответить
Спасибо,Галочка!@}--}--
irina-kolyshkova
04.10.2013 00:14
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
04.10.2013 09:34
Ответить
:)@}--}--
larochka
04.10.2013 09:11
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
04.10.2013 09:25
Ответить
:[@}--}--
mellorn
05.10.2013 20:58
Ответить
Аллочка, какой пирог!!!! У меня нет слов, только слюноотделение!
allenka(alarm clock)
06.10.2013 08:58
Ответить
*ROFL* Подбирай и угощайся!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Блины-трубочкиЗапеченные,фаршированные помидоры
5.04.4982399021219991.024
Кухни народов мира
Домашняя (109328)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечкиЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
koolinar.ru