Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23)

Ингредиенты

  • 500 мл. кефира( у меня ещё подходил срок годности у биотворога 100 гр. тёма с морковкой и яблочком, я его тоже добавила)
  • 650-700 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 8-9 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 3 щепотки соли
  • 4 яйца
  • -
  • 150 гр. моркови (куда же я без неё )
  • 3 дольки дыни
  • 2-3 ст.л. любого изюма
  • мята- немного для вкуса(факультативно)
  • -
  • для бонусных блинов-оладьев с припёком:
  • банан-1 шт
  • яблоко-1 шт
  • изюм-2 ст.л.
  • корица, сахар -

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир смешиваем с небольшим количеством муки с разрыхлителем.

Добавляем яйца, соль, сахар и взбиваем.

Теперь добавляем понемногу муки, взбиваем и смотрим на консистенцую теста, которое должно получится как густая сметана.

Можно придать тесту мятный оттенок, положив пару веточек мяты)))

Отольём половину теста в другую посудину.

Морковь очищаем и трём на мелкой тёрке.

Дыню нарезаем на маленькие кусочки.

Изюм промываем(если необходимо, то немножко замачиваем, у меня был мягкий, поэтому я это не делала).

смешиваем Морковь+дыня+изюм+1/2 теста и печём наивкуснейшие оладьи.

Параллельно можно приготовить начинку-припёк: яблоко очищаем и нарезаем на мелкие кубики, также поступаем и с бананом.

Смешиваем банан, яблоко и изюм.

Когда Оладьи с дынькой и морковкой испекли, приступаем к оладьям с припёком:

На ещё неперевёрнутую оладушку выкладываем 1 ст.л. смеси, сверху присыпаем сахаром и немножко корицы, переворачиваем и через секунд 20-25 снимаем.

Приглашаю всех к столу!

приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 1
1.Кефир смешиваем с небольшим количеством муки с разрыхлителем.
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 2
2. Добавляем яйца, соль, сахар и взбиваем.
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 3
3. Теперь добавляем понемногу муки, взбиваем и смотрим на консистенцую теста, которое должно получится как густая сметана. Можно придать тесту мятный оттенок, положив пару веточек мяты)))
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 4
4. Морковь очищаем и трём на мелкой тёрке. Дыню нарезаем на маленькие кусочки. Изюм промываем(если необходимо, то немножко замачиваем, у меня был мягкий, поэтому я это не делала). смешиваем Морковь+дыня+изюм+1/2 теста
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 5
5. и печём наивкуснейшие оладьи.
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 6
6. Параллельно можно приготовить начинку-припёк: яблоко очищаем и нарезаем на мелкие кубики, также поступаем и с бананом. Смешиваем банан, яблоко и изюм.
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 7
7. Когда Оладьи с дынькой и морковкой испекли, приступаем к оладьям с припёком: На ещё неперевёрнутую оладушку выкладываем 1 ст.л. смеси, сверху присыпаем сахаром и немножко корицы, переворачиваем и
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 8
8. через секунд 20-25 снимаем.
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 9
9. Приглашаю всех к столу!
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 10
10.Оладьи с дыней и мною любимой морковкой
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 11
11. немножко поближе
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 12
12. Бонусные оладушки
Блины-оладьи с дыней + бонус (декретные рецептики №23): шаг 13
13. ПРисаживайтесь, не стесняйтесь))) приятного чаепития

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lida84
25.09.2013 07:56
Ответить
вот сижу сейчас и глотаю слюнки, а ведь мне на работу идти. теперь целый день буду думать о блинах-оладьях*BRAVO**BRAVO*
Кудесница
25.09.2013 09:00
Ответить
Зоенька, как у тебя уютно с блинчиками!!! *THUMBS UP* Я и правда ощутила тепло твоего очага!!! А блинчики твои ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! С удовольствием, угощаюсь!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
25.09.2013 08:58
Ответить
@}--}--:*
galamel
25.09.2013 09:21
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНO!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
25.09.2013 09:31
Ответить
@}--}--
Kretsu
25.09.2013 10:15
Ответить
Такое вкусное описание! А я вот никогда не пробовала блинчики с дыней, так что мне тоже оставьте парочку! :)
Лена72
25.09.2013 10:33
Ответить
И я хочу,:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Lgrant (Лена)
25.09.2013 11:06
Ответить
Вкусно и тепло:)
Екатерина
25.09.2013 11:08
Ответить
:) Зоенька, вот это буйство фантазии! оладьи с дыней наверно очень ароматными получились @}--}--
Ольга♥Ч
25.09.2013 11:09
Ответить
Обожаю блины, оладьи и все такое! С довольствием присоединяюсь к чаепитию ;)*BRAVO*@}--}--
chudo
25.09.2013 12:29
Ответить
Зой, от меня человеческое спасибо! как-то не додумалась оладьи с дыней готовить*THUMBS UP*
krolya
25.09.2013 12:42
Ответить
:[@}--}--
sweta1
25.09.2013 12:40
Ответить
*YAHOO*знала бы ты Зайчишка,как я дыыыню люблю....и блиныыы.....у тебя тут всё сразу,в "одном флаконе"....хорошо,очень хорошо!:[:[:[*BRAVO*
krolya
25.09.2013 12:57
Ответить
а чего тогда стоим в сторонке?;)
sweta1
25.09.2013 13:07
Ответить
*BRAVO*кто стоит?я не стою,ужО расселась,неси!:**DRINK*
Persona
25.09.2013 13:58
Ответить
*BRAVO*Зоенька, очень вкуусно!
krolya
25.09.2013 17:12
Ответить
@}--}--
mama tasi
25.09.2013 17:43
Ответить
Зайка, ну т и придумал!!! Не отказалась бы почаёвничать с тобой :) оба варианта вкусны, а уж как хорош лесовик в шапочке из цветка :) я же говорю, ты фантазёрка!
dik723
25.09.2013 18:09
Ответить
Я уж с удовольствием присоеденился!*THUMBS UP* Погодка на фото по мне.:p
antea
25.09.2013 19:09
Ответить
Как вкусно! Замечательные блины-оладьи!
krolya
26.09.2013 12:36
Ответить
со своими кружечками вне очереди;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru