Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картошку помыть, смазать растительным маслом, обернуть фольгой и запечь при 200-220град. примерно час (в зависимости от размера клубней), готовый картофель легко прокалывается ножом даже через фольгу.

2. Для рагу: грибы почистить, порезать, отварить минут 15-20, откинуть на буршлаг, из отвара готовим суп, из грибов рагу.

3. На сковороду обжариваем мелко порезанный лук, его чуть присолить и присыпать сахарным песком, жарим до мягкости, добавляем порезанные мельче грибы, присыпаем мукой, обжарим несколько секунд, добавляем сметану и бульон, тушим под крышкой минут 5-7, готово.

4. Картофель достать из духовке, прямо по фольге сделать крестообразный надрез, отогнуть фольгу, снять кожуру. Вилкой разрыхлить картофель, добавить по 1ч.ложке сливочного масла. Подаём с грибным рагу, посыпав зеленью.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 1Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 2Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 3Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 4Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 5Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 6Картошка печенная, с грибным рагу. всем, кто дразниться грибами!: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chemicolya
21.09.2013 13:21
Ответить
Наташ, ну ты и "Дразнилкина"! :p*THUMBS UP*
ogiway
21.09.2013 13:46
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Обожаю такую картошку! Жаль, позволить могу очень редко! Надо мальчишек на днях побаловать!
mama tasi
21.09.2013 14:15
Ответить
Оксан, вот и для нас картошка - праздник :) вкусно, но так калорийно.. а мы тут все на диетах :)
mama tasi
21.09.2013 14:15
Ответить
Спасибо, девочки!
larochka
21.09.2013 15:05
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
21.09.2013 18:40
Ответить
а мы не на диетах, поэтому утаскиваю несколько штучек:[:[:[
ма-ма
21.09.2013 19:41
Ответить
крошка- картошка, это просто класс! Ната, молодец! *BRAVO*
Кудесница
21.09.2013 19:58
Ответить
Картошечка, да с грибным рагу, как можно пропустить такой рецепт!!! *THUMBS UP* Наташенька, ну очень вкусно!!! А как ароматно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
pinkflamingo1962
21.09.2013 22:13
Ответить
Это ооочень вкусно! У нас в этом году пока грибов нету,то ли дождей маловато было,то ли не будет вообще.У меня с прошлого года жареные законсервированные стоят-можно будет приготовить такую вкусняшку.*THUMBS UP*
Алиса
22.09.2013 10:09
Ответить
Прямо у себя дома чувствую аромат,а как это вкусно..)*BRAVO*
манюша
22.09.2013 14:27
Ответить
А сама? Сама не дразнишься?;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
22.09.2013 15:31
Ответить
Машенька, у меня ответные действия! :)
mama tasi
22.09.2013 15:32
Ответить
Спасибо, друзья, за ваше внимание!
Persona
22.09.2013 17:21
Ответить
мммм...какая картошечка!!!!*BRAVO*
mama tasi
23.09.2013 00:13
Ответить
Ну вот, а я о чём говорю?! Ну и кто ты после этого... а ещё друг называется .... ]:}
Елена М
23.09.2013 10:49
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*, зато видишь, тебя подразнили, и в результате отличный рецептик получили для ужина)))))))))))))))
mama tasi
23.09.2013 00:14
Ответить
Да, свет, собирать грибы - это ни с чем не сравнимое удовольствие, но тут важен баланс, грибы должно быть, но в меру, если их мало, это раздражает :) а когда много - пропадает интерес собирать :)
svetluha
23.09.2013 07:09
Ответить
Точно!!!!!!!! Ведь, обязателньо должен оставаться момент азарта;)
Елена М
23.09.2013 10:51
Ответить
вот-вот! Азарт это самое основное! Я бывает наберу грибов и раздам друзьям или соседям, для меня самое важное-этот самый азарт грибника!
mama tasi
23.09.2013 20:43
Ответить
И я, и я, и я того же мнения :)
chudo
22.09.2013 20:16
Ответить
беспроигрышный вариант*THUMBS UP*
bu inna
22.09.2013 22:18
Ответить
Наташ, обалденно вкусная картошечка с грибами *BRAVO**BRAVO**BRAVO* я сегодня тоже насобирала у дедули на рынке *ROFL* аж 16 кг у него забрала синей ножки, замариновали 15 банок, да еще и пожарили с картошкой, как же я люблю лесные грибочки , вкусно и ароматно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
23.09.2013 00:16
Ответить
Купила?! Ну тогда прощаю :) если бы сама собрала... развод и девичья фамилия :\ :)
Ирина 211978
22.09.2013 23:54
Ответить
Какая же вкуснотища, Наташенька! *BRAVO*
mama tasi
23.09.2013 00:16
Ответить
Спасибо всем за добрые слова!
lil-8888
27.09.2013 19:07
Ответить
Наташ, представляю, как ароматно! Вкуснятина!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru