Красивое лакомство "шоколадный фондан"

1.растапливаем слив. масло вместе с шоколадом на водяной бане.

2. слегка вилочкой взбиваем яйца с сахаром.

3.В яйца добавляем растоплен шоколад и перемешиваем.

4. Добавляем муку и перемешиваем.

Формочки обильно смазываем слив маслом. Посыпаем от души какао. Выливаем шоколад (теста у нас на 2 порции, я брала чашки). Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печём ВНИМАНИЕ!!!!!!!! ровно 7!!мнут. Вынимаем чашки или формочки.Даём постоять 5-7 7 минут, и после этого наши фонданчики легко выпрыгивают.

В результате получаем оболочку из нежнейшего теста корочки а внутри тёплый вытекающий шоколад.