Джем из свеклы с ванилью
Ингредиенты
- 1 кг-свеклы
- 300 г-сахара
- сок и цедра 2 лимонов
- 1 стручок ванили
- 1 ст- белого белого сухого вина
Пошаговый рецепт приготовления
Завернуть свеклу (каждую по отдельности) в фольгу, запечь в разогретой до 180С духовке 50-60мин. Слегка охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером в пюре. Переложить в чашу мультиварки, добавить сахар,сок (1го лимона) и цедру лимонов,разрезанный пополам стручок ванили (семена нужно выскрести туда же ) и вино. Перемешать, поставить режим "Тушение" на 30 мин. Переложить джем в баночки с герметичными крышками,закрыть и стерилизовать 15мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить06.09.2013 23:48
И чего только не придумает народ понравилась идея с божьей коровкой!
А у нас сегодня винегрет из печёной свёклы.... был
galamel
Ответить07.09.2013 07:46
chudo
Ответить07.09.2013 11:47
Ань, продолжаешь удивлять
Лена72
Ответить07.09.2013 12:54
Кудесница
Ответить07.09.2013 13:09
Анечка, дейсивительно продолжаешь удивлять!!! Надо же такое придумать!!!
irina-kolyshkova
Ответить07.09.2013 16:43
ух ты--как интересно
krolya
Ответить08.09.2013 00:16
скромница ты наша
Ирина 211978
Ответить07.09.2013 18:34
Необычно, цвет чудесный, вкус 100% отличный!
ма-ма
Ответить07.09.2013 20:18
Анечка, и правда.. удивила!!!
lil-8888
Ответить09.09.2013 14:54
Интересно должно получиться!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты