Вход | Регистрация
Картофельное пюре с творогом.
Ингредиенты
- 500 гр. картофеля
- 100 мл. сливок 10%
- 50 гр. сливочного масла
- 100 гр. пастообразного творога
- 2 зубка чеснока
- соль, черный перец
- зелень для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель очистить, если большой разрезать и отварить до готовности.
2. В сотейник влить сливки, добавить масло и чеснок и довести до кипения, не кипятить. Чеснок достать. Он нам больше не нужен.
3. С готового картофеля слить всю воду, немного жидкости оставить.
4. Картофель размять, посолить, поперчить. Добавить сливочную смесь, опять размять. Если нужно добавить немного отвара.
5. Добавить творог и еще размять.
6. Подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить03.09.2013 22:25
Как красиво ты презентовала обычное, казалось бы пюре!
Пробовала однажды пюре с творогом, но пропорции были скорее всего другими, т.к. мне вкус не очень понравился, кислинка творога "испортила впечатление", а вот твоё пюре возможно исправит его 
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:33
Наташ, тут действительно нужно угадать с пропорцией!
krolya
Ответить03.09.2013 23:32
для детишек самое то
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:27
Зоя, ты права. Нам уже нужно есть творог, а мы не хотим. Делаю с пюре, конечно же без сливок и чеснока.
Ирина 211978
Ответить03.09.2013 23:53
Да, Лилечка, в твоих руках любое блюдо смотрится по-царски!
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:28
Ирочка, спасибо!
Кудесница
Ответить04.09.2013 09:23
Лилечка, не сомневаюсь, что эта пюрешка очень вкусная!!!!
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:34
Галочка-
sweta1
Ответить04.09.2013 12:21
а вот я своих детей таким пюре не баловала,с творогом,....со сметаной делала,да,но вот творог.....какая чудная идея!
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:28
Светочка. спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить04.09.2013 13:55
Ого---с творогом не пробовала---нужно исправляться
lil-8888
Ответить04.09.2013 18:35
Ирочка, пробуй!
TANCHITTA
Ответить04.09.2013 18:43
С брынзой делала,а вот с творогом не догадалась.............
antea
Ответить04.09.2013 21:04
Вкусно и красиво!
chudo
Ответить04.09.2013 22:19
Лиля, для масиков отличная идея!
natasha76-07
Ответить04.09.2013 22:41
Как интересно! Лиль, у нас тоже малой никак не может подружится с творогом! Может таким способом попробовать?
kakosha(Лена)
Ответить05.09.2013 01:00
Лилечка, какая аппетитная пюрешка. Обязательно испробую твой рецепт. Обычно пюре готовлю редко, но от души. Делаю его со сливками и большим куском хорошего сливочного масла. 
Марина
Ответить05.09.2013 14:17
А мне бабушка готовила большой пирог с такой начинкой на Новый Год и к нему подавала холодец! Вот с тех детских пор обажаю картофельное пюре с творогом и именно кислинка в картофельном пюре дает некую изюминку такой начинке.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
