Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами

Ингредиенты

  • домашние tortillas
  • 1 ст. =250 мл.
  • 1 ст. муки
  • 25 мл. растительного масла
  • щепотка соли
  • треть ст. горячей воды
  • начинка
  • 200 гр. куриной филе,порезанного тонкими полосками
  • 1 ст л крахмала
  • 1 зуб чеснока (через пресс или натереть)
  • 1-2 ст л соевого соуса
  • половина яйца
  • 1 ч.л. имбиря в порошке
  • соус
  • перчик чили колечками (кол-во от вашего предпочтения)
  • 4 зуб чеснока порезать пластинками
  • 2 крупных помидора порезать кубиком
  • 1 ч.л. паприки
  • соль,сахар,перец
  • овощи
  • 1 зеленый перчик
  • 1 красный перчик
  • маленькая луковица
  • 1 ст л винного уксуса
  • 1 ст л сахара
  • растительное масло для обжаривания
  • немного зелени

Пошаговый рецепт приготовления

Сделаем маринад из соевого соуса,чеснока,яйца и имбиря

Выльем на курочку,перемешаем и в холодильник на 20 минут

Тесто

В емкость насыпать муку,соль,влить масло и перетереть руками до крошки

Аккуратно вливать воду и замешивать тесто - оно мягкое и послушное

Накрыть и оставить на столе на 30 минут

Нашинковать луковицу и перцы очень тонко,присыпать сахаром,сбрызнуть уксусом и слегка перетереть все руками,отставить

На сковороду выливаем немного растительного масла,обжариваем чили и чеснок,всыпаем помидоры,соль,сахар,паприку и корретируем по вкусу

Накрываем крышкой и тушим минут 10

На сковороде разогреваем немного масла

Достаем курочку,всыпаем крахмал и быстро размешиваем

Выкладываем и обжариваем ,мешая буквально минуты 2-3

В соус выкладываем курочку,перемешиваем и выключаем огонь

Достаем сковороду с тефлоновым покрытием

Тесто делим на 6 частей и каждую раскатываем в круг и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон

Выкладываем на лепешку немного овощей,курочку и зелень,сворачиваем трубочкой

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 1Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 2Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 3Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 4Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 5Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 6Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 7Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
24.08.2013 15:57
Ответить
Убийственные снимки %) и как тут день простоять, да ночь продержаться?! Очень вкусные буритто, да ещё и с домашними лепёшками *BRAVO*
allenka(alarm clock)
24.08.2013 15:55
Ответить
Мы,девушки ,должны быть непоколебимы!Посмотрела,облизнулась и зубы на полку!*ROFL* Пойду чизкейк поем глазами;)
mama tasi
24.08.2013 16:14
Ответить
:) а я пошла тесто на кесадильяс поставлю *DANCE*
Лена72
24.08.2013 16:19
Ответить
Вкусно,Алла,конечно же,*BRAVO*,но мне почему то лениво такие вкусности готовить,кто б угостил:[
allenka(alarm clock)
24.08.2013 16:35
Ответить
Не,это пишется долго,готовится быстро,да и впрок можно лепешек наделать и кулек в холодильник - достал и начиночку любую хоть мясную хоть сладкую! Попробуй,Лен,понравится! Мне эти лепешки уж очень нравятся,лаваш погрубее будет;)
allenka(alarm clock)
24.08.2013 16:35
Ответить
ну конечное,угощайся!!!!:)
Кудесница
24.08.2013 16:59
Ответить
Аллочка, как здорово!!! Очень понравился рецепт, сколько вкусностей!!! КЛАСС!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* С благодарностью заберу до лучших времён, обязательно сделаю по свободе!!! :*@}--}--
allenka(alarm clock)
24.08.2013 17:04
Ответить
:[:[:[ Спасибо,Галочка!Надеюсь,что понравится!:)
ма-ма
24.08.2013 18:09
Ответить
красиво как! *BRAVO* спасибо за рецепт! :):):)
allenka(alarm clock)
24.08.2013 18:13
Ответить
На здоровье!:)
манюша
24.08.2013 18:56
Ответить
Рецепт - кулинарная дружба народов!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
24.08.2013 19:08
Ответить
Точнее не скажешь!:)
krolya
24.08.2013 19:38
Ответить
а ещё ленивее, чем Ленчик, кто бы мне много лепешечек наделал и в холодильничек сложил, а там уж я сама решу с начинкой:[*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
24.08.2013 19:44
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL* ну по ведеркам с черникой я бы не сказала,что ленива;) не наговаривай))))
lil-8888
24.08.2013 21:44
Ответить
Вкуснятина!*BRAVO*
Ответить
Потрясающе !!! Вот приеду домой, ( я сейчас в путешествии по Украине) тоже накручу... Спасибо!
allenka(alarm clock)
25.08.2013 09:34
Ответить
На здоровье!:)
Persona
25.08.2013 11:50
Ответить
:) как аппетитно!!
allenka(alarm clock)
25.08.2013 11:59
Ответить
Спасибо!
katrina1990
25.08.2013 15:51
Ответить
Все пошла готовить, очень понравились. Позже появлюсь с фотоотчетом.:)
allenka(alarm clock)
25.08.2013 15:56
Ответить
Спасибо!
allenka(alarm clock)
25.08.2013 17:48
Ответить
Обалдеть как оперативно! Очень рада,что понравилось!@}--}--
tatian-1956
26.08.2013 23:22
Ответить
Какое соблазнительное блюдо!!! Вкуснота!!!!!!!!!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
04.09.2013 08:42
Ответить
Спасибо!!!:)
allenka(alarm clock)
04.09.2013 08:43
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru