Блинный торт со сливочным сыром и семгой.

1. Зелень вымыть, нарезать. Семгу нарезать пластинками.

2. Сыр смешать со сметаной. Если нужно посолить, поперчить, добавить зелень.

3. Форму выстелить блинами так, чтобы края блина свисали из формы.

4. Затем выложить тонким слоем сливочный крем, сверху ломтики рыбы. Затем опять уложить блин и так дальше. На последний слой завернуть свисающие края первого блина. Убрать на пару часов в холодильник. У меня стоял ночь.

Приятного аппетита!