Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном

Фото к рецепту: Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном

Домашняя

60 мин.

Простой

6916

18

14

09 августа 2013, 14:56

Ингредиенты

  • 500 гр. мякоти свинины
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • большая луковица
  • 50 мл. мартини
  • 125 мл. бульона
  • 3 крупных картофеля
  • 1 цуккини
  • 3 веточки эстрагона (тархуна)
  • 2 ст.л. рубленной зелени
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать на кусочки, обжарить на растительном масле, добавить нарезанный кольцами лук, продолжая обжаривать.

Влить мартини, дать выпариться спирту. Затем влить бульон, накрыть крышкой и готовить около 20 минут.

Нарезать картофель, добавить к мясу, готовить еще 15-20 минут.

Затем добавить нарезанный цуккини. Посолить, поперчить.Тушить до готовности еще минут 15.

В конце тушения добавить нарезанный эстрагон и зелень.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 1Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 2Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 3Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 4Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 5Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 6Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 7Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном: шаг 8

Дополнительная информация

Очень вкусное, ароматное и нежное блюдо для семейного обеда или ужина! Рекомендую всем попробовать ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
09.08.2013 16:10
Ответить
Очень вкусный обед или ужин!*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:52
Ответить
Спасибо большое! @}--}--
krolya
09.08.2013 17:05
Ответить
хороша, хороша свининка*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:52
Ответить
Спасибо, Зоя! @}--}--
dobry_doktor
09.08.2013 18:02
Ответить
Мммм, вкусная, ароматная поросятина, чудесно!!!
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:49
Ответить
Спасибо Вам! @}--}--
mama tasi
09.08.2013 20:06
Ответить
Ого, с мартини! *THUMBS UP* *DRINK*
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:54
Ответить
Спасибо! @}--}--*DRINK*
sweta1
09.08.2013 21:13
Ответить
конечно,это должно быть очень вкусно и ароматно!Спасибо,Оля! :):):)*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:55
Ответить
Спасибо большое, Света! @}--}--@}--}--@}--}--
ulula
09.08.2013 23:25
Ответить
*YAHOO**THUMBS UP**BRAVO*
Ольга♥Ч
10.08.2013 09:51
Ответить
Спасибо! @}--}--
svetluha
10.08.2013 11:47
Ответить
Олечка, здорово! Очень по-домашнему! *BRAVO*
Ольга♥Ч
12.08.2013 11:35
Ответить
Спасибо, Света! @}--}--
манюша
10.08.2013 12:18
Ответить
Сытно, по-домашнему вкусно!*BRAVO*
Ольга♥Ч
12.08.2013 11:35
Ответить
Спасибо большое! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru