Булочки с плавленным сыром

В тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Дрожжам дать время "ожить".

Ввести муку, соль, растительное масло и замесить тесто.

Оставить тесто для расстойки (у меня ушло 1,5 часа).

Подошедшее тесто разделить на 8 частей.

На столе, покрытым слоем тонким растительного масла раскатать одну часть теста в овал толщиной 3 мм.

На один край выложить ломтик сыра. На втором крае сделать надрезы.

Начиная с края с сыром свернуть тесто с начинкой в рулетик. Края защипнуть.

Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Дать расстояться 20-30 минут

Выпекать при 210С примерно 15 минут .

Приятного чаепития!