Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты"

Фото к рецепту: Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты"

Домашняя

Простой

23614

37

45

18 июля 2013, 02:21

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Знаете уже,что кондитер из меня неважный,

но иногда торты пеку......,

вот вам вариант старого,доброго,любимого почти всеми торта...

Выкладываете вишни на сито.

Раскатываете слоёное тесто тонко,

нарезаете длинными полосками.

На каждую полоску с интервалом в 1-1,5 см.кладёте вишни,

плотно защипываете края.

Из этого теста должно получиться три коржа.

Берёте форму диаметром 20 см.

Выкладываете по кругу спираль из жгутов с вишнями,

слегка утрамбовываете

и выпекаете в разогретой до 200° духовке 15-20 минут,

вынимаете и кладёте следующую спираль,затем последнюю…

(Коржи можно печь и не в форме,а просто на пергаменте,

главное-они должны быть одинаковыми).

Взбиваете в ёмкости варёную сгущёнку со сливочным маслом,

делите крем пополам.

Промазываете кремом два остывшие коржа.

Отправляете торт в холод до утра.....

Затем cверху заливаете ганашем:

разогреваете сливки и растапливаете в них мёд и шоколад

(не удержалась и сыпанула чуть чили....).

Застывает на холоде быстро,

полчаса-и у вас вкусный тортик готов!

Украшаете обжаренными орехами,всё!

Приятного чаепития,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 1Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 2Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 3Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 4Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 5Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 6Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 7Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 8Торт "поленница"/"монастырская изба"/"соты": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
18.07.2013 02:59
Ответить
;););)Хо!!!!!!!!!!!!!!Вот из слоеного не делала его никогда! И мне так нравится по спирали! А я все-то бревнышками избушку-то! И -вкуснятина ведь!!!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
18.07.2013 02:58
Ответить
*YAHOO*:*у меня завтра будет очень счастливый день!Ты первая пришла сюда и мне повезёт!!!я знаю,примета такая....:[
krolya
18.07.2013 16:14
Ответить
супер примета;)
sweta1
18.07.2013 23:23
Ответить
:):)а то!проверено!!!!
ella_b
18.07.2013 08:00
Ответить
Светик,солнышко,а может я вторая? Я так же,как и Оксанчик: бревнышко к бревнышку.И никогда из слоеного теста не делала.Ох,как мне твой рецепт понравился! Забираю однозначно! ОЧЕНЬ счастливого дня тебе!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:*
sweta1
18.07.2013 23:25
Ответить
Эллочка,ты в самом деле вторая и это-моя вторая примета....повезёт!!!!уже везёт!:):):)спасибо,дорогая!
Ольга♥Ч
18.07.2013 09:06
Ответить
Очень вкусный и необычный вариант, такого еще не видела! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
18.07.2013 23:26
Ответить
очень приятно,Оля,что мне удалось Вас удивить!:):):)
allenka(alarm clock)
18.07.2013 10:08
Ответить
А я как раз из слоеного:) А вот уложить так не додумалась! спасибо за идею!@}--}--
sweta1
18.07.2013 23:27
Ответить
всегда пожалуйста!:):):)
sweta1
18.07.2013 23:27
Ответить
:):):):[
mama tasi
18.07.2013 12:28
Ответить
Торт от Важного кондитера! :) Вкусный торт в новом исполнении :*
sweta1
18.07.2013 23:26
Ответить
да ладно.....спасибо,Наточка, тебе!:[:[:[:[:)
Nara-n
18.07.2013 13:26
Ответить
Очень вкусно получается из слоенного теста. А если еще сделать крем сметанный, то еще и не очень жирный (хотя в самом тесте жира %). Света, Вы нашли замечательное решение! Делала в виде избы - красиво. Начинаешь резать - все разваливается. Хотя гости и ложками с блюда готовы соскребать*ROFL**ROFL*
sweta1
18.07.2013 23:28
Ответить
:):):):)благодарю за комментарий!со сметаной будет тоже замечательно.....уж если торт,то там море калорий...понятное дело... не каждый же день мы его кушать будем?!!@}--}--
ма-ма
18.07.2013 13:43
Ответить
Светуля, шикарный тортик! А вот я избушку не лепила ни когда! Спасибо за рецепт! *KISSED*
sweta1
18.07.2013 23:31
Ответить
тебе спасибо,дорогая!:):):)
krolya
18.07.2013 16:25
Ответить
замечательный вариант*BRAVO*
sweta1
18.07.2013 23:32
Ответить
:[:[:[:[:[:[:*
kakosha(Лена)
18.07.2013 20:49
Ответить
Светочка, торт просто прелесть, все мои любимые вкусы: и вишня и сливки, и вареная сгущёнка. Разрез супер. ХОчу, хочу, хочуууууу :):**IN LOVE*
sweta1
18.07.2013 23:33
Ответить
очень рада,что и тебе,Леночка,угодила.....:):):):*
for_ever
18.07.2013 21:29
Ответить
Светочка, я давно здесь не появлялась, но сегодня увидев твоё произведение искусства, не выдержала! Изумительный тортик в новом для меня исполнении! Очень понравился! Обязательно испеку, тем более, что слоённое тесто - всегда в морозилке. Спасибо за такое новшество!*KISSED*
sweta1
18.07.2013 23:35
Ответить
:):):):)очень рада,Иришка,что расшевелила тебя и заставила написать пару слов!*BRAVO*:[:[:[:[:[:[
Ответить
Какой шикарный!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
18.07.2013 23:34
Ответить
:[:[:[:[:[:[Спасибо!!!
malbara09
18.07.2013 23:26
Ответить
Супер торт!
lira_s
19.07.2013 01:35
Ответить
Светик, вот это новое прочтение давно забытой классики *THUMBS UP* обязательно приготовлю по твоему способу *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
18.07.2013 23:33
Ответить
:):)благодарю!:)
chudo
19.07.2013 17:01
Ответить
здорово придумала*BRAVO*
Persona
19.07.2013 18:11
Ответить
это..девушка..зовите меня к себе на чай:[
mellorn
19.07.2013 18:35
Ответить
Светочка, очень аппетитный и вкусный торт!!!:p
lil-8888
20.07.2013 15:14
Ответить
Какой вкусный. Светочка!*BRAVO*
манюша
20.07.2013 09:50
Ответить
Я бы выбрала для названия "Соты":)Разрез у тортика... аж слюни текут!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
irina-kolyshkova
20.07.2013 15:33
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Красота@}--}--@}--}--@}--}--
svetluha
20.07.2013 21:54
Ответить
Тезочка, браво! *BRAVO* Вид просто манящий!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru