Нежнейший пирог с персиком и малиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Приготовить тесто. Коричневый сахар поместить в кофемолку и измельчить в пудру.

2. Соединить сахарную пудру, размягченное сливочное масло, ванилин, щепотку соли и желток.

3. Добавить воду, перемешать.

4. Всыпать муку, перемешать

5. и замесить тесто.

6. Тесто распредилить руками в форме (диаметром 18 см), сделать небольшие бортики (около 2,5-3 см), проколоть вилкой, убрать в морозилку на 30 минут.

7. А пока приготовить начинку. Соединить сметану, коричневый сахар, яйцо, белок и ванилин.

8. Взбить.

9. Достать форму с тестом из морозилки, заполнить приготовленной начинкой.

10. Сверху разложить малину и нарезанный кусочками персик.

11. Отправить в разогретую до 180*С духовку на 40-45 минут. Затем готовый пирог остудить и вынуть из формы.

12. Перед подачей посыпать пирог измельченными орехами и сахарной пудрой. украсить мятой.

13. Приятного аппетита!

14. Угощайтесь ;)

Дополнительная информация

Восхитительный пирог из тающего во рту песочного основания, нежнейшей заливки, свежих фруктов и ягод с ореховым допингом. Попробуйте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Пирог с рикоттой и малиной

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Kretsu

11.07.2013 12:40

Ответить

Божественный пирог!

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:51

Ответить

Спасибо большое!

mama tasi

11.07.2013 13:16

Ответить

Ольга, и пирог и снимки сама нежность! Люблю сметанные заливные пироги

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:52

Ответить

Спасибо большое, Наташа!

irina-kolyshkova

11.07.2013 13:30

Ответить

красавец

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:54

Ответить

Спасибо, Ирина!

Катюша

11.07.2013 13:53

Ответить

Нежный и пирог и фото!!!!!!!

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:58

Ответить

Катюша, спасибо большое!

манюша

11.07.2013 16:26

Ответить

Очень нежно!

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:57

Ответить

Спасибо Вам!

sweta1

11.07.2013 21:44

Ответить

очень понравился мне такой пирог,тоже люблю песочное тесто!Как всегда,красиво ,с душой!

ботакоз

16.07.2013 12:09

Ответить

Ольга♥Ч

12.07.2013 11:58

Ответить

Спасибо большое, Света!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт