Вход | Регистрация
Десерт из дыни с мятным соусом
Ингредиенты
- 300 гр. дыни
- 100 мл. молока или нежирных сливок
- 1 желток
- щепотка ванильного сахара
- 1 ст.л. коричневого сахара мистраль демерара
- 1 ст.л. нарезанных листочков мяты
- смородина и мята для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Дыню охладить в холодильнике. Удалить кожуру, семечки и нарезать, кубиками или любым другим способом.
2. Молоко прогреть с листочками мяты почти до кипения. Остудить.
3. Желток растереть с сахаром, постепенно ввести молоко и еще раз довести почти до кипения. Соус должен загустеть. Снять с огня, остудить и процедить.
4. На тарелку или в креманку выложить кусочки дыни и полить соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить04.07.2013 12:03
Лиль, какие аппетитные башенки бы выстроила 
вчера стопочка из печенья, а сегодня дыня тебя вдохновила! 
Впервые вижу человека, который не любит дыню
вчера стопочка из печенья, а сегодня дыня тебя вдохновила!
Впервые вижу человека, который не любит дыню lil-8888
Ответить04.07.2013 12:04
Наташ, спасибо! Веришь, еще пару лет назад мне от одного запаха дурно становилось, а сейчас иногда ем.
mama tasi
Ответить05.07.2013 00:03
Эх, жалко, что ты так далеко, а то я бы тебя спасала от неё 
Svettt
Ответить04.07.2013 12:17
Я тоже дыню не очень люблю, так иногда в охоточку. Я лучше арбуз люблю. Но десерт такой красивый вышел, хоть в монитор залезай и лопай!
lil-8888
Ответить04.07.2013 12:53
Светочка, спасибо!
Persona
Ответить04.07.2013 12:53
какие красивые башенки
lil-8888
Ответить04.07.2013 12:54
Лена72
Ответить04.07.2013 13:49
А я тоже дыню не очень,но от такого десерта точно не отказалась бы,Лиль,
Мне кстати больше аромат дыни нравится,
Мне кстати больше аромат дыни нравится,lil-8888
Ответить04.07.2013 16:53
allenka(alarm clock)
Ответить04.07.2013 14:42
Я еще медом поливаю
lil-8888
Ответить04.07.2013 16:54
Дыня была очень сладкая. С медом было бы через чур.
ботакоз
Ответить04.07.2013 15:24
Дыни люблю! Лиль, все порции нелюбителей пододвигай ко мне!
Кстати, я дыни до 16 лет не ела, хотя жила в краю дынь и арбузов. Просто мама, перед моим рождением, а родилась я в августе, каждый день дыньку съедала, ничего больше не хотела. Вот и накормила, видно, меня надолга вперед
Кстати, я дыни до 16 лет не ела, хотя жила в краю дынь и арбузов. Просто мама, перед моим рождением, а родилась я в августе, каждый день дыньку съедала, ничего больше не хотела. Вот и накормила, видно, меня надолга впередlil-8888
Ответить04.07.2013 16:55
Лен, для тебя еще и целая дынька имеется.
ботакоз
Ответить04.07.2013 18:51
lira_s
Ответить04.07.2013 21:40
Ленчик, оставь и остальным любителям хоть маленький кусочек
sweta1
Ответить04.07.2013 16:53
красота какая и нежность!Супер-десерт,так понравился!
lil-8888
Ответить04.07.2013 16:55
Светочка. спасибо!
chudo
Ответить04.07.2013 17:30
Лиль, дыню обожаю в любом виде! С таким соусом просто замечательно!
lil-8888
Ответить05.07.2013 01:40
Ирина 211978
Ответить04.07.2013 20:29
И я люблю дыню! Ну а такую... Только мечтаю попробовать!
lil-8888
Ответить05.07.2013 01:40
krolya
Ответить04.07.2013 20:40
и я люблю дыню, мне пару башенек, пжта
lil-8888
Ответить05.07.2013 01:40
lira_s
Ответить04.07.2013 21:39
Лилечка, как же вкусненько ты любимую мной дыньку подала, да еще и мятный соус, просто НАМКИ
lil-8888
Ответить05.07.2013 01:40
Ирочка-
Ольга♥Ч
Ответить05.07.2013 11:17
Просто и вкусно! А я дыню люблю даже больше, чем арбуз
ogiway
Ответить06.07.2013 18:14
просто эстетический праздник -визит к тебе! ОЧень красиво И вкусно!!!!lil-8888
Ответить07.07.2013 20:40
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2013 10:39
TANCHITTA
Ответить24.07.2013 23:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
