Вход | Регистрация
Мясной пирог по уральски "фм - ужин для всей семьи за 150 рублей."
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить не крутое тесто, накрыть, дать ему подняться в течение часа.
Картофель очистить, очень мелко порезать на кубики. Лук тоже мелко порезать.
Фарш посолить, поперчить, добавить в него картофель, лук, перемешать.
Тесто обмять, разделить на 2 неравные части (большая - для основания пирога и меньшая часть для крышечки).
Форму смазать маслом.
Большую часть теста раскатать и переложить в форму, оставив бортики. Выложить на нее начинку. Закрыть пирог оставшимся раскатанным тестом и защипать края пирога. Верх пирога смазать желтком+ вода, украсить по желанию.
Выпекать в заранее разогретой духовке 50-55 минут при температуре 180гр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Для одного пирога достаточно половина тесто, из другой половины можно сделать пирог с любой другой начинкой или пирожки. Пирог получается очень вкусным, сытным с нежной корочкой. Им можно накормить не только семью, но и гостей. Ужин получился на 150 рублей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Сочный разрез, с удовольствием бы поужинала кусочком другим. 
Отличный пирог и славный ужин!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
