Бабушкина скоблянка (фм "ужин за 150 р")

Ингредиенты

  • 200 гр. замороженной мякоти мяса (у меня филе бедра индейки) - 54 руб
  • 1 большая луковица - около 100 гр. =3 руб
  • 7 картофелин - около 700 гр=35 руб
  • 5 ст л растительного масла = 6 руб
  • соль
  • перец = не учитывала копейки
  • немного зелени = 5 руб
  • итого 103 руб
  • огурчики маринованные по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/105477 - 6 шт. =24 руб
  • итого основное блюдо +огурчики маринованные = 127 руб
  • на чай хватит)))

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу порежем кубиками или полукольцами

Мясо ножом режем на тонюсенькие пластинки(скоблим)

На сковороду наливаем 2 ст л растительного масла и на сильном огне порциями обжариваем мясо,слегка присолив

Выкладываем в кастрюльку,накрываем крышкой

На сковороде обжариваем лук и выкладываем к мясу

Сковородку моем,вливаем оставшееся масло

Картофель почистим,порежем и на сковороду на средний огонь

Готовим практически до готовности,посолим,поперчим и выложим на картофель мясо с луком

Накроем крышкой и на медленном огне доведем до готовности

Подаем с огурчиками

Пошаговые фото рецепта

Бабушкина скоблянка (фм "ужин за 150 р"): шаг 1Бабушкина скоблянка (фм "ужин за 150 р"): шаг 2Бабушкина скоблянка (фм "ужин за 150 р"): шаг 3Бабушкина скоблянка (фм "ужин за 150 р"): шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
18.06.2013 18:17
Ответить
Спасибо!
ella_b
18.06.2013 19:19
Ответить
Конечно,вкусно!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
18.06.2013 20:35
Ответить
:)Подтверждаю!
манюша
18.06.2013 20:37
Ответить
А я думала, что скоблянку из солонины готовят. Вот дремучая! Вкусно! Беру на заметку!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
18.06.2013 20:51
Ответить
:)Улыбнула,Маш!
pinkflamingo1962
18.06.2013 22:30
Ответить
Вкусненько! Мясо будет легче резаться когда оно не много подморожено.Тогда можно тоненько нарезать.*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
18.06.2013 22:33
Ответить
Оля,а я и написала,что берем замороженное мясо!:)
Ксюшенция
18.06.2013 23:26
Ответить
Вкусненький ужин у Вас!!!!!:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
19.06.2013 07:16
Ответить
Спасибо!
Ирина 211978
18.06.2013 23:28
Ответить
С маринованными огурчиками самое то! *BRAVO*
allenka(alarm clock)
19.06.2013 07:17
Ответить
А то!;)
sweta1
19.06.2013 00:58
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**браво!простое, такое вкусное блюдо!!!!:)
allenka(alarm clock)
19.06.2013 07:17
Ответить
Спасибо!:[
larochka
19.06.2013 01:59
Ответить
Мне нравиться забытое старое!!! Хороший ужин!!!
allenka(alarm clock)
19.06.2013 07:18
Ответить
Да,какой старый рецепт не возьми - не прогадаешь!
ogiway
19.06.2013 13:46
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ахха-росли на таком...и выросли!!!;)*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
19.06.2013 13:50
Ответить
ага))) спасибки!
hole
19.06.2013 13:57
Ответить
ммм вкуснота!
allenka(alarm clock)
19.06.2013 14:12
Ответить
Спасибо!
krolya
19.06.2013 21:22
Ответить
картошечка, с мяском, да ещё с малосольным огурчиком%)*BRAVO*
allenka(alarm clock)
19.06.2013 21:29
Ответить
:)спасибо!
неля0503
19.06.2013 21:58
Ответить
Основательно так,по-нашему, "по-бразильский *THUMBS UP* ))))
mama tasi
20.06.2013 00:41
Ответить
Всего то нюанс, нарезать фигурным ножом, а вид блюда поднялся до небывалых высот :) Вкусно, Аллочка, не отказалась бы поужинать такой скобляночкой :)
allenka(alarm clock)
20.06.2013 06:53
Ответить
Натуль,как меня этот нож выручает:) Угощайся!
allenka(alarm clock)
20.06.2013 06:48
Ответить
Спасибо!
allenka(alarm clock)
24.06.2013 11:26
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru