Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину смолоть в фарш на мелком решете. Добавить мускат, кориандр, сладкую паприку, перец черный молотый, соль, сливки и плавленный сыр. Хорошо все вымесить. Начинить череву, отправить колбаски в холодильник минимум на 12 часов созревать.

Яблоки помыть, разрезать, удалить сердцевину.

Тимьян, розмарин помыть, обсушить.

Колбаски чуть сплюснуть, проколоть шпажкой. Переложить колбаски розмарином, посыпать тимьяном. Нарезать яблоки, лук. Выложить в форму для запекания. Хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Яблоки чуть посолить и поперчить.

Запечь в духовке при 190* в режиме "духовка с вентилятором" 30 минут.

Подавать со сладкой горчицей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном: шаг 1Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном: шаг 2Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
09.06.2013 16:44
Ответить
Блеск!))))*OK**OK**OK*
chudo
09.06.2013 18:14
Ответить
Нель, спасибо! Очень вкусно получилось:[
krolya
09.06.2013 20:47
Ответить
не просто блеск, а ШИК И КРАСОТА*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
09.06.2013 21:54
Ответить
:[@}--}--
chudo
09.06.2013 18:15
Ответить
@}--}--
Лена72
09.06.2013 18:23
Ответить
Танюшка,хочу к тебе в гости,:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Давно я колбаску не делала,а так хочется,:'(
chudo
09.06.2013 21:53
Ответить
Ленусь, пока доедешь, я новые накручу;)
Ксюшенция
09.06.2013 18:53
Ответить
Какая красивая и ароматная колбаска!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
09.06.2013 21:53
Ответить
спасибо@}--}--
nonna pina
09.06.2013 20:05
Ответить
Очень понравился рецепт *BRAVO**BRAVO***BRAVO* Покупаю готовые. Попробую ещё и так запечь *THUMBS UP*
chudo
09.06.2013 21:52
Ответить
я раньше тоже готовые покупала, но после первого удачного опыта, сейчас готовлю их только сама.:[
nonna pina
28.06.2014 18:30
Ответить

Танюшка, я с колбасно - яблочным отчетом. Очень понравидось сочетание. И мои домашние одобрили. Будем повторять.

chudo
28.06.2014 18:42
Ответить

Светуль, слюни текут в три ручья!хочу твою сковородку! Очень рада что вам было вкусно, спасибо за безумно вкусное фото!

allenka(alarm clock)
09.06.2013 20:43
Ответить
очень аппетитные колбаски!*BRAVO*
chudo
09.06.2013 21:53
Ответить
:[@}--}--
jamiroquai
09.06.2013 20:47
Ответить
Дело тут, как я понимаю, не только в колбасках, но в яблоках, которые придают неповторимый вкус и аромат мясным блюдам! Да еще и розмарин...*THUMBS UP*@}--}--
chudo
09.06.2013 21:52
Ответить
Вика, ты правильно понимаешь. Свиные колбаски в яблочном соке, выделившемся во время запекания, были великолепны:)
maslova
09.06.2013 22:09
Ответить
Фоточки обалденные, колбаски "пальчики оближешь". Очень понравился набор специй... прям чую аромат*BRAVO**THUMBS UP*
chudo
09.06.2013 22:20
Ответить
Катюша, спасибо! Рада тебя видеть*KISSED*
maslova
09.06.2013 22:23
Ответить
Сейчас с малышкой совсем не хватает времени заглядывать на сайт:(O<img loading=" />
chudo
10.06.2013 00:31
Ответить
ты все равно нас не забывай, заглядывай;)
natasha76-07
09.06.2013 22:24
Ответить
Как интересно!!!!!!!!!! Колбаски делаю, но вот плавленный сыр в фарш не добавляла!!!!! Надо попробовать!!!*THUMBS UP**BRAVO*
chudo
10.06.2013 00:30
Ответить
фарш становится нежный и более однородный;)
sweta1
09.06.2013 23:29
Ответить
Танечка,чудесные колбаски!И то,что они с яблоками и моими любимыми травками,это здорово!моё!спасибо!:)*BRAVO**BRAVO*
chudo
10.06.2013 00:32
Ответить
Свет, буду рада, если рецепт пригодится;)
ogiway
10.06.2013 07:29
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ну дак ясное дело- вкуснота и красота! Аромат розмарина и яблок-ммммм.....блин, хочу -колбасок! Яблоки печеные я вчера лопала, а колбаски...мдяяя....;)*THUMBS UP*
byrenka
10.06.2013 09:06
Ответить
Вот это соблазн!!!!! Какая красота!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
10.06.2013 11:21
Ответить
Танечка, прекрасные колбаски! Красивое фото! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Svettt
10.06.2013 12:23
Ответить
Блииин, как колбаски хооооцца! Невозможно прям! Без свинины она не такая вкусная, суховата. А свинку низзя нам, ооо пошла плЯкать:'(:'(:'(:'(:'(:'(:'(:'(
chudo
10.06.2013 23:37
Ответить
Свет, а чего низзя? Если сильно хочется, то можно:[
Lgrant (Лена)
10.06.2013 13:04
Ответить
Ну, до свих мне - ох как далеко. просто посмотрю на чужие=O*BRAVO*
chudo
10.06.2013 23:33
Ответить
Лен, один раз приготовишь, и будет очень близко;)
larochka
11.06.2013 05:03
Ответить
Таня, замечательный рецепт!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
15.06.2013 21:55
Ответить
Очень нравится! Все как я люблю!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
30.06.2013 15:50
Ответить
Представляешь, готовила похожие колбаски (по форме) но из курицы, т.к. свинины не ем :p покажу позже рецепт! Ох, сколько вкусного я пропустила.. пошла дальше гулять по твоим рецептам @}--}--
Inna_2107
16.03.2014 20:14
Ответить

Интересно сайт работает,sadкоммент вставился   между  предыдущими комментарими. 

Рецепт очень понравился.

chudo
18.03.2014 21:47
Ответить

Инна,сайт работает, только очень странно действительно. надеюсь, все поправят ;)
 

Inna_2107
16.03.2014 20:41
Ответить

sadи время указано странно.......

krisenok
24.02.2015 13:45
Ответить

Танечка, дорогая, спасибо за рецепт!  Восхитительные колбаски, как и все твои рецепты!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru