Вход | Регистрация
Кекс на белках "лимонное чудо"
Ингредиенты
- 2,5 ст пшеничной муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 300 гр. сахара
- 250 мл. молока
- 125 гр. сливочного масла
- 4 белка
- щепотка соли
- цедра лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять с разрыхлителем.
Масло растереть с сахаром.
Ввести белки. Вэбить до кремообразной массы.
Ввести соль, молоко. Перемешать.
Ввести просеянную муку, лимонную цедру (у меня сухая). Перемешать.
Тесто выложить в силиконовую форму. Разровнять. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 30 минут.
Готовый кекс остудить немного в форме, затем на решётке.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Ещё один рецепт кекса на белках с форума указанного в источнике сайта. Правда он именуется там бискитом, но получается именно кекс. По вкусу ближе к традиционному кексу. Тесто ароматизировать можно не только цедрой, но и ванилью.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить06.06.2013 08:16
я первая на такой кексик, нам как минимум 2 кусочка
манюша
Ответить06.06.2013 12:34
А как же талия?
ogiway
Ответить06.06.2013 08:37
А я на обмен котлеткой соблазняю! Ахах? Отличный кекс!манюша
Ответить06.06.2013 12:35
Соблазнилась! Бросай котлеткой!
byrenka
Ответить06.06.2013 09:00
И мне к утреннему кофкйку кусочек!!!!!!!
манюша
Ответить06.06.2013 12:35
Как скажещь, Танюша!
allenka(alarm clock)
Ответить06.06.2013 09:34
Кексик всегда хорошо!Мы кексики любим!
манюша
Ответить06.06.2013 12:35
И мы любим!
kakosha(Лена)
Ответить06.06.2013 10:26
Ну, кексы мы завсегда любим
манюша
Ответить06.06.2013 12:36
И мы!
pinkflamingo1962
Ответить06.06.2013 11:17
Какой красавец! Точно-больше на кекс даже на фото похож,чем на бсиквит.
манюша
Ответить06.06.2013 12:32
О чём я тебе и говорила!
Svettt
Ответить06.06.2013 12:16
Мечта, Машунь!!!!! Давненько я кексов не пекла!
манюша
Ответить06.06.2013 12:37
Спасибо, Светлана! Ты больше по маффинам специализируешься в последнее время
nonna pina
Ответить06.06.2013 13:04
манюша
Ответить07.06.2013 21:56
mama tasi
Ответить06.06.2013 13:06
Эх, и что ты, Машенька, со мной делаешь?!
Восхитительный кекс, захотелось испечь
Восхитительный кекс, захотелось испечь манюша
Ответить07.06.2013 21:58
Что делаю? Соблазняю на кекс!
sweta1
Ответить06.06.2013 13:15
на что же мне менять?!мне менять ничего не надо,ты менЮ саму заменила на "мультю"....класссный кекс,Маша!манюша
Ответить07.06.2013 21:57
Значит и кормить буду!
Лена72
Ответить06.06.2013 15:13
манюша
Ответить07.06.2013 21:58
larochka
Ответить06.06.2013 16:05
манюша
Ответить07.06.2013 21:54
ботакоз
Ответить06.06.2013 16:23
манюша
Ответить07.06.2013 21:59
манюша
Ответить07.06.2013 21:59
Прощаю Вас вместе с Ковалёвым!
passion1963
Ответить06.06.2013 18:02
Кексик отличный!!! Пью кофе вприглядку и представляю вкус и аромат
манюша
Ответить07.06.2013 22:00
А я всё твоим супом любуюсь и жду выходных сына.
svetluha
Ответить06.06.2013 19:46
Манюш, гран мерси тебе за рецепт!!! Я как раз не знала, уже всю голову изломала, кудаже мне пристроить эти белки
Я как раз не знала, уже всю голову изломала, кудаже мне пристроить эти белкиманюша
Ответить07.06.2013 22:00
Светуль, у меня есть целая коллекция "Выпечка на белках"
natasha76-07
Ответить06.06.2013 22:51
Вкусный кекс!
манюша
Ответить07.06.2013 21:58
Спасибо!
Ирина 211978
Ответить06.06.2013 23:24
Чудо чудное этот кекс! !
манюша
Ответить07.06.2013 22:03
Хорошо не Чудо - юдо!
ма-ма
Ответить06.06.2013 23:35
вкусный красавец!
манюша
Ответить07.06.2013 22:30
Благодарю!
" />
" />irina-kolyshkova
Ответить07.06.2013 00:31
манюша
Ответить07.06.2013 22:31
dik723
Ответить07.06.2013 12:42
Маш,у тебя каждый кекс в десяточку!
Наверное это твоя фишка.
Наверное это твоя фишка.манюша
Ответить07.06.2013 22:31
Сначала фишкой были блинчик и оладики
lil-8888
Ответить07.06.2013 14:51
Люблю кексы, вкусно!
sigma002
Ответить07.06.2013 21:22
Красавец!
chudo
Ответить08.06.2013 18:44
ароматно, наверное, очень
svetluha
Ответить09.06.2013 21:10
Манюшенька, еще раз, гран мерси за "наводку" на очень нужную коллекцию. Ээх, жалко, что в таких случаях нет кнопочки "ответить"...
манюша
Ответить01.07.2013 17:33
Всегда пожалуйста!
mellorn
Ответить21.06.2013 13:53
Будем знать куда белки пристроить! Нежный пушистик и ароматный!
манюша
Ответить01.07.2013 17:33
Спасибо, Машуля!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
