Шотландский пирог с ревенем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Ревень нарезать небольшими квадратиками, сложить в кастрюлю, добавить апельсиновый сок и сахар. Поставить на огонь и тушить примерно на 10 минут.

2. Для булочек: Смешать муку с разрыхлителем и солью

3. Постепенно подливая йогурт, замесить эластичное тесто

4. На подпыленном мукой, столе раскатать в тонкий пласт тесто. В отдельной миске смешать натертую апельсиновую цедру, имбирь и сахар. Выложить смесь на пласт теста.

5. Скатать в плотный рулет

6. В форму для выпечки выложить тушеный ревень

7. Рулет нарезать на булочки толщиной 1 см и выложить на ревень сверху

8. Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

9. Подавать с мороженым или взбитыми сливками. Приятного чаепития!!!

10. ...

Дополнительная информация

Нежные булочки на подушке из ревеня с легкой кислинкой и тончайшим ароматом апельсина и имбиря. Ревень можно заменить на любые другие сезонные фрукты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Шотландский пирог с имбирем и ревенем

Пирог с яблоками, ревенем и ванильным кремом.

Пирог с ревенем, пуддингом и безе

Пирог с клубникой

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

ogiway

26.05.2013 16:06

Ответить

Интересно...начинка отдельно, пирог-отдельно! Но-вкусно, ревень уже пошел у людей!

манюша

26.05.2013 16:07

Ответить

Ревень... Отлично! А у нас пока его нет...

mama tasi

26.05.2013 16:15

Ответить

Ну уж нет, мне с ревенём и только с ним!

Persona

26.05.2013 18:18

Ответить

andreytsibulski

26.05.2013 22:54

Ответить

Класс!!!

Ирина 211978

26.05.2013 23:34

Ответить

Нет уж, заменять ревень на другие фрукты мы не будем!

lil-8888

28.05.2013 16:13

Ответить

Не пробовала выпечку с ревенем. В этом году посадила. Если выростет попробую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт