Вход | Регистрация
Экспресс "тирамису"
Ингредиенты
- 1-2 упаковки печенья "юбилейное" или любого другого
- крепко заваренный кофе - 2 чашки
- взбитые сливки - 1 ст.
- сметана - 5 ст.л.
- апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- какао - для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить форму, в которой будет десерт. Если вы ждёте гостей, лучше делать десерт порционно, если для себя, подойдёт любое блюдо или миска
Заварить крепкий кофе прямо в миске. У меня обычный растворимый с ароматом виски
Печенье пропитать в кофе и уложить в миску в один слой
Для крема смешать сметану, сахарную пудру, апельсиновую цедру и взбитые сливки
На слой печенья уложить слой крема
Потом снова слой пропитанного печенья
Так несколько раз
Верхний слой промазать кремом и посыпать какао
Отправить десерт в холодильник для пропитки на несколько часов или на ночь
Десерт получается сладким и воздушным. Можно также укладывать на кремовые слои свежие ягоды, например, клубнику. А в крем добавить больше сметаны. Получится более свежий и насыщенный вкус
Когда десерт пропитается, достаём его из холодильника и раскладываем по порциям
Можно подавать и радовать гостей :-)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот рецепт - замечательная палочка-выручалочка, когда нужно срочно приготовить что-то вкусненькое, а времени и ингредиентов много нет. Такое "Тирамису" готовится очень быстро, а вкус и аромат у него необычайно нежные! :-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Я не пью :-)))))) На пачку-две печенья как раз пару чашек кофе уходит, я просто довольно много пропитываю :-) Посмотрю ваш рецепт, спасибо :-)
Как экспресс-вариант-очень здорово! Я тоже так делаю-но чаще с детским печеньем "Бонди"Правда, кофе варю и "Бейлиз " лью натуральный... потому и зовем дома такой десерт- "пьяный бегемотик"! Палочка-выручалочка-для тех мест, где с маскарпоне очень туго и даже сливки в нужный момент исчезают из продажи!вариант понравился,может пригодиться,когда захочется приготовить десерт вне дома...
