Салат из морепродуктов "морской бриз"

1. Кальмары очистить от пленки.На филе сделать надрезы крест накрест.Горчицу смешать с соевым соусом 3 ст.л,затем смазать этим соусом кальмары.

2. Оставить мариноваться на 20 мин.Тушки кальмаров нарезать кольцами (соломкой).Обжарить кальмара с каждой стороны на оливковом масле (важно не пережарить).Креветки очистить.

3. Сыр и огурец нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.Смешать все игредиенты , заправить салат соевым соусом и хорошо перемешать.

4. Соль лучше не добавлять, так как соевый соус и сыр сами по себе достаточно соленые.