Вареная сгущенка в мультиварке

Люблю такие полезные рецепты!!! Ириш,здорово!!!У меня тоже "догибает"сухое молоко,только МВ пока нет,попробую в кастрюльке

Спасибо, Танечка, загляни в оригинальный рецепт! Там главное помешивать!

Ишь ты-молоко у нее завалялось! Василиса в шоке была! Я ж его пихаю мнооого куда! А сгущеночка-то прелесть! А чего-в мульте без крышки тоже можно?

Конечно! Жарить так вообще рекомендуется с открытой крышкой!

Классно!!!

ну ничё себе

Да уж, Ириш, с блинчиками, оладушками, сырниками.. да и просто большой ложкой за обе щеки!

Ага, Наташ! Вкус, конечно, отличается от магазинной сгущенки, ну так ведь без усилителей оного и без консервантов!

Ириш,здорово! А я теперь дождаться не могу когда тоже что-нибудь приготовлю в мультиварке,время остановилось для меня,

Ну ты, солнышко, пока рецептики подыскивай, а потом сразу в бой!

с блинками самое то!!!

Иришка, у меня одно слово - классно. Вчера с подругой по скайпу болтала, так она как раз в мульте что-то готовила в первый раз Сегодня позвоню, спрошу понравилось?

Ой я без неё уже не могу жить, и на дачу купила! Всё в ней готовлю, разве что блины она не печёт!

А я даже бы и не сообразила варить сгущенку в мульте все в кастрюльке... Ира, спасибо за "волшебный пендель" Сгущеночка класс

Ларисочка, спасибо Вам! Если бы не Вы, я до сих пор, возможно, выбирала мультиварку!

Ириш, спасибо за рецепт!

Машенька, на здоровье!

Молодцы вы с Василисой!

Ириш, чудесная сгущеночка!

Ир, какой классный

Ир, какой классный

Ир, какой классный

блин, я все-таки скажу, что хотела! рецепт классный и очень полезный!

главное не сдаваться!

Иришик, давай скорее сгуху, не дразнись Я с бааааальшой ложкой!

Ириш, спасибо за рецепт. У меня мультиварки нет, но вот у мамы есть и я ей ссылокчу на твой рецепт скинул. Она уже два раза пыталась варить сгущенку, чуть мультиварку не загубилаю Так как нигде не было указано, что надо с открытой крышкой...

Это я на своих ошибках научилась, Машенька! У меня первый раз едва не убежало всё, я с закрытой крышкой пыталась варить, хорошо, что рядом была и вовремя открыла!

Здравствуйте Ирина! Рецептик очень приглянулся! у меня мультиварка редмонд  и на ней режим тушения занимает 1 час 20минут! засыпала все как вы описывали и установила этот режим( думаю посмотрю 40 минут и отключу! ) и оставила с открытой крышкой . подходила переодически и помешивала. через 40 минут смотрю а она у меня даже не  булькала  выглядела как очень жидкая обычная сгущенка! оставила до конца программы но ничего не изменилось. возможно моя мультиварка при открытой крышке плохо греет. потом поставила режим молочная каша на 25 минут и закрыла крышку( осталась караулить чтоб не убежала) и вот только тогда она у меня начала булькать. открыла я крышку и начала помешивать .и только к концу программы она у меня стала золотисто коричневой как на вашем фото! Спасибо огромное за рецепт ! А в моей проблеме виновата моя мультиварка!

Светлана, рада, что всё получилось в итоге! Мультиварки жаже одной марки очень разные - у меня два Редмонда (разные модели) и у каждой свои секреты!