Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых) - рецепт.

03.05.2013 22:31
 23 225.04.5393627546352371.022

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 120 мин.

 Количество порций: 6

 Сложность: Средний

 Оригинальный рецепт: Рулет из сёмги с рисом и чечевицей в савойской капусте

Ингредиенты
  • 150 гр коричневой чечевицы( у меня была красная МИСТРАЛЬ)
  • 150 гр коричневого риса( МИСТРАЛЬ Индика brown)
  • 50 гр молотого льняного семени( я взяла 25 гр льняного семени и 25 гр льняной муки)
  • 175 гр панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 1 крупная луковица
  • 3 зубчика чеснока( я не клала его за неимением)
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1/2 стакана(стакан 200 мл) томатного соуса( у меня домашняя заготовка была)
  • 1 ч.л. острого соуса Табаско
  • 1 ст.л. соевого соуса ( приветик Киккоману ;))
  • я ещё добавила 1/4 корня сельдерея и кинзу.
  • 50 гр сыра для посыпки рулета
Как приготовить

Варим рис и чечевицу.

Разогреваем духовку до 160 С.

Поджариваем лук и чеснок( мелко нарезанные) на растительном масле.

В большой миске разминаем чечевицу в пюре.

К чечевице добавляем молотое льняное семя, панировочные сухари, рис, яйца, лук с чесноком, тимьян, томатный соус, соевый соус, натёртый корень сельдерея и нарезанную кинзу.

Выкладываем в форму для выпечки хлеба(кексов)

Закрываем фольгой и ставим в духовку на 1 час.

Через час фольгу снимаем, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минуток.

Даём полностью остыть перед тем, как нарезать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    1. Итак, основными ингредиентами являются красная чечевичка, коричневый рис и

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    2. льняная мука и семя (которые у меня появились, благодаря Манюше, ещё раз хочется её поблагодарить за это ;))

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    3. Варим рис и чечевицу. Поджариваем лук и чеснок( мелко нарезанные) на растительном масле.

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    4. В большой миске разминаем чечевицу в пюре. К чечевице добавляем молотое льняное семя( у меня были льняное семя и льяная мука).....

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    5. панировочные сухари,...

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    6. яйца,..

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    7. томатный и соевый соусы,...

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    8. лук с чесноком, тимьян,....

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    9. рис, натёртый корень сельдерея и нарезанную кинзу.

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    10. Выкладываем в форму для выпечки хлеба(кексов)

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    11. Закрываем фольгой и ставим в духовку(разогретую до 160С) на 1 час.

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    12. Через час фольгу снимаем, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минуток. Даём полностью остыть перед тем, как нарезать.

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    13. Кушаем, как самостоятельное блюдо или вместо гарнира

  • Пошаговое фото рецепта: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых)

    14. А можно вместо хлебушка. Приятного аппетита)))

Дополнительная информация о рецепте
Я ела этот рулет в качестве самостоятельного блюда. Мой же принц сначала начал есть вместо хлеба.. а потом спросил " Он, что МЯСНОЙ?"=O. Когда узнал, что мясом там и не пахнет, был очень удивлён%). ( но от мяса не отказался ;) и употреблял данный рулет уже в качестве гарнира). Угощайтесь Image Hosted by pixs.ru Пы.сы. ещё в марте месяце получила посылочку от Манюши :[ Image Hosted by pixs.ru, где и была чудная льняная мука. Ещё раз большое спасибо, Машуня @}--}--

Рецепт: Рулет из чечевицы с рисом ( обманка для взрослых), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
22 человек
оценили
Сохранить
рецепт
9 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт