Жаркое из куриных сердец с гречкой и овощами под пикантной заливкой
Ингредиенты
- состав на 2 горшочка:
- куриные сердечки — 200 г
- гречка — 200 г
- огурцы маринованные (маленькие) — 3шт
- морковь — 1шт
- перец болгарский разноцветный — ½ перца
- корень хрена сушеный — 4-5 мелких кусочка
- лук репчатый - 1шт
- помидоры средние — 2шт
- петрушка, укроп, черемша — по 2-3 веточки
- заливка:
- вода — 300 мл.
- соус соевый «стебель бамбука» classic — 4 ст.л.
- горчица — 0,5 ч.л.
- чеснок — 4зубчика
- масло оливковое — 1 ст.л.
- перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
- кориандр молотый — 0,5 ч.л.
- имбирь молотый — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить заливку: для этого смешать все составляющие (чеснок или мелко порезать или через чесноко-давилку) и дать настояться в течении 15-20 минут;
В горшочки укладывать слоями: гречка — сердечки — огурчики соломкой — морковь на тёрке — перец болгарский брусочками — хрен — лук тонкими полукольцами — помидоры полукольцами — залить заливкой — присыпать рубленной зеленью;
Закрыть крышкой и поставить в холодную духовку !!!, нагревать вместе с горшками до 200 градусов и оставить там томиться на 30-40 минут;
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Кудесница
Ответить23.04.2013 15:34
Танюша, очень вкусное жаркое!!! Так аппетитно выглядит!!! Здорово!!!
Татьяна М.
Ответить23.04.2013 15:44
Спасибо !!!
maslova
Ответить23.04.2013 17:26
Вкусно наготовила после такого горшочка точно голодным не останешься
ogiway
Ответить23.04.2013 17:32
Вкусно, непривычно и очень аппетитные фото!!!!!!!
sweta1
Ответить23.04.2013 20:20
вкусно,аппетитно!
andreytsibulski
Ответить23.04.2013 20:49
Аппетитное жаркое!!!
Лена72
Ответить23.04.2013 22:02
karina
Ответить24.04.2013 05:14
sentyabr
Ответить25.04.2013 19:04
Классно!
irina-kolyshkova
Ответить11.07.2013 11:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты