Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске смешаем масло с сахаром и медом, всыпаем хлопья, добавляем орехи, изюм и вишню, перемешиваем.

2. Вливаем кипяток у меня был виноградный сок, который я довела до кипения, быстро перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, для того, чтобы хлопья набухли и впитали всю воду. Получится липкое тесто.

3. Влажными руками распределяем тесто по смазанным растительным маслом формочкам, у меня получилось 13шт. Ставим их для удобства на противень и выпекаем в разогретой до 180градусов духовке, минут 25 до зарумянивания.

4. Достаем корзиночки из духовки и остужаем в формах на решётке. Вынимаем из форма, когда они полностью остынут.

5. Наполняем любым кремом и подаём. У меня был крем из бананов и кокоса.

6. Готовим крем: кокосовую стружку заливаем кипятком так, чтобы вода её только покрывала, ставим на огонь и прокипятим минут 5 до мягкости, сливаем воду, бананы и кокосовую стружку измельчаем в блендере.

7. С апельсинов срезаем кожу до мякоти, острым ножом вырезаем филе, из перегородок отжимаем сок в крем, чтобы предотвратить потемнение банана. Апельсиновым филе украшаем корзиночки с кремом.

8. Крем стоит готовить и выкладывать в корзиночки непосредственно перед употреблением, т.к. крем всё равно через некоторое время потемнеет.

9. Если вы будете готовить не постный вариант корзиночек, то просто смешайте все ингредиенты и выпекайте как написано в рецепте.

10 Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 1Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 2Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 3Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 4Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 5Корзиночки овсяные с бананово-кокосовым кремом: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
10.04.2013 16:56
Ответить
Отличный рецепт и шикарное исполнение! Мне 1 штучку,please:[
mama tasi
10.04.2013 17:01
Ответить
Угощайся, дорогая, мне для друзей не жалко :)
maslova
10.04.2013 17:03
Ответить
Наташ, очень даже ! *THUMBS UP* Заинтересовал крем, о таком не слышала . Только у меня вопрос стружку кокосовую со свежего кокоса брать или ту, которую в магазинах продают сухую? Или без разницы? Спасибо @}--}--
mama tasi
10.04.2013 17:14
Ответить
Екатерина, Вы знаете, у меня была самая обыкновенная стружка в пакетиках из Ашана :) но это не важно, в рецепте у Оли, который послужил вдохновением, было использовано кокосовое молоко (2-3ст.ложки) но мне стало жалко открывать банку из-за такой мелочи, вот и использовала для аромата стружку. Буду рада, если рецепт пригодится, крем получается ароматным, насыщенным, но к сожалению темнеет, не смотря на добавленный сок апельсинов :(
maslova
10.04.2013 17:17
Ответить
Ну и пусть темнеет, я всё равно сделаю. Добавила рецепт в коллекцию. А крем темнеет наверно из-за банана? Думаю его можно заменить например мякотью персика...... консервированного или свежего. Всё, у меня уже слюнки текуууууууут %)
mama tasi
10.04.2013 21:47
Ответить
Бог ты мой, персики! И у меня слюнки до пола :)
Кудесница
10.04.2013 17:15
Ответить
Какие интересные корзиночки, а крем отличнй!!! *THUMBS UP* Очень, очень вкусно, здорово!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
10.04.2013 17:19
Ответить
:)Данька уже успел облизнуть экран и сказал,что хочет такие вот,но без банана...заменю на ананас...уговорил,буду печь...спасибо,Натуль,удружила!*BRAVO*:)
mama tasi
10.04.2013 21:48
Ответить
Светик, надеюсь, "удружила" в хорошем смысле? Буду рада, если Даня не разочаруется... в волнении буду ждать твой комментарий!
sweta1
10.04.2013 23:28
Ответить
отчитаюсь!конечно ,в хорошем!:):)
ма-ма
10.04.2013 17:23
Ответить
Натуль, такие яркие, соблазняют..:):):)
mama tasi
10.04.2013 21:48
Ответить
Светуль, просто солнышко в окошко светило :) вот ярко и получилось!
Persona
10.04.2013 18:14
Ответить
Какой изящный рецепт!!*BRAVO*
chemicolya
10.04.2013 18:18
Ответить
Ого, ЗдОрово!!!!!*BRAVO*
sentyabr
10.04.2013 19:17
Ответить
Чудо, и выглядят прекрасно на кружевных салфеточках! *BRAVO*
andreytsibulski
10.04.2013 21:04
Ответить
Красивые и соблазнительные!!! *THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
10.04.2013 21:49
Ответить
Спасибо, друзья мои, за добрые слова в комментария!
неля0503
10.04.2013 22:53
Ответить
Кокос- брр,даже запах не выношу))) Но...Натуль,красоту твою не могу не заценить- *THUMBS UP*
mama tasi
10.04.2013 23:43
Ответить
Неличка, тебе с абрикосовым джемом :)
неля0503
11.04.2013 09:51
Ответить
Мням-ням!)))))
larochka
11.04.2013 01:15
Ответить
Мне все нравиться,и рецепт и фото. Наташа@}--}--
mama tasi
11.04.2013 10:56
Ответить
.. Надеюсь, и Наташа тоже нравится? :[
ogiway
11.04.2013 03:17
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ах, какое солнечное фото! И вкусный рецепт!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Svettt
11.04.2013 09:05
Ответить
Дивный солнечный рецепт. Мне постных корзиночек, они пользительнее.:):):)
mama tasi
11.04.2013 10:57
Ответить
Светик, так постные и пекла :) они на фото! А второй вариант для обычных дней, тоже вкусное печенье получится :)
byrenka
11.04.2013 10:13
Ответить
Наташ, забрала - очень завлекательные!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* фото шикарное!!! Корзиночки-обалдеть!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
*KrisAlla*
11.04.2013 13:47
Ответить
Ярко и красиво!*THUMBS UP*
манюша
11.04.2013 14:58
Ответить
Как мне нравяся твои корзиночки, Наташик! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
11.04.2013 16:01
Ответить
Спасибо всем, кроме поклонников А. Ковалёва :)
krolya
11.04.2013 20:36
Ответить
*ROFL*- это, Наташ, к твоему последнему комментарию а рецептик просто*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
11.04.2013 23:17
Ответить
:) Ну а как ещё, если не с улыбкой к этому относится?! Спасибо, Зоя, за внимание к рецепту!
варуник
12.04.2013 17:26
Ответить
Хорошо да:) Постная еда тоже может быть вкусной и яркой*DANCE*
bu inna
13.04.2013 11:46
Ответить
Вкусно, красиво, полезно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
13.04.2013 13:28
Ответить
Наташ, какие хорошенькие! *BRAVO* Похрустела бы с удовольствием!
tatian-1956
13.04.2013 20:35
Ответить
Кроме того, что это очень вкусно, еще и очень красиво!!!
ботакоз
13.04.2013 21:38
Ответить
Наташа, а мне обычных и постных корзиночек, и побольше - они не только очень полезные, но еще и безумно вкусные! И снимки таааакие, ах!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
22.04.2013 16:33
Ответить
Спасибо, друзья мои!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru