Корень сельдерея, запеченный в мультиварке

Корень сельдерея очистить и порезать ломтиками, посолить и поперчить.

Растопить сливочное масло, добавить горчицу и тщательно перемешать.

Вылить масляную смесь в сельдерей, перемешать и выложить в чашу мультиварки.

Включить режим "выпечка" на 40 минут.

За десять минут до окончания программы влить сливки.

В это время, при желании, можно обжарить немного кунжута или подсолнечных семечек, чтобы посыпать готовое блюдо.

Я посыпала обжаренным кунжутом.

Это блюдо, конечно же, можно приготовить в духовке (см. оригинальный рецепт) или на сковороде. В любом случае будет вкусно и неизбито!