Манные ромбики

В сотейник налить молоко, добавить соль, масло, сахар, довести до кипения. Всыпать постепенно тонкой струйкой манку, сварить густую манную кашу.

Дать немного остыть. Вмешать 2 яйца. Выложить массу в прямоугольную форму слоем 1-1,5 см.

Поставить в холодильник на 2 часа. Разрезать ромбиками и обжарить в сливочном масле.

Подавать с вареньем или киселем.

Пошаговые фото здесь - annchous.com/i-cooked/manny-e-rombiki/