Суп с фрикадельками от Татьяна М.
Ингредиенты
- телятина — 1 кг.
- фрикадельки - 4 шт.
- лапша — 4 ст.л.
- картофель — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Телятину провернуть через мясорубку с мелкой решеткой, накатать шариков чуть больше перепелиного яйца, 4 штуки отложить на супчик, остальное уложить в плоское блюдо и заморозить в прок;
Овощи нарезать кубиками;
Влить в чашу для мультиварки воду, добавить соль, фрикадельки, овощи, лапшу и нарубленный укроп — перемешать;
Готовить в режиме «суп» - 20 минут;
Перед подачей в тарелку добавить 0,5 ч.л. масла;
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Кудесница
Ответить15.03.2013 13:14
Танюша, очень вкусный супчик!!! Выглядит потрясающе, такой прозрачный бульён!!! Танечка, а лапша домашняя?
Татьяна М.
Ответить15.03.2013 15:27
Спасибо !!! Да, лапша обычная мелкая, домашняя...
irina-kolyshkova
Ответить15.03.2013 13:18
andreytsibulski
Ответить15.03.2013 21:25
Красивый и вкусный супчик!!!
Татьяна М.
Ответить15.03.2013 21:51
Спасибо всем вам !!!
Александр
Ответить27.03.2013 00:41
с килограмма мяса накатать 4 фрикадельки грамм по 20, а остальное спрятать))))
А в мультиварку надо кипяченую воду наливать или обычную?
А то маме подарил мультиварку и в свободное время сам ее мучаю, прежде чем себе подарить
Татьяна М.
Ответить27.03.2013 09:21
Вода обычная - она в мульте закипит...
Оксана
Ответить17.08.2013 14:44
а у меня когда я варю суп с сыром мясом потом в супе плавают от мяса как тонкие пластинки какие то.видимо из=за того что пенку же снимаю,как варить так чтобы бульон был прозрачный
Татьяна М.
Ответить17.08.2013 14:47
После закипания мяса - пена собирается по стенам чаши, её оттуда нужно снять марличкой, тогда она в суп не попадет и бульон останется прозрачным...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты