Вход | Регистрация
Блинный тортик "черемуховое настроение"
Ингредиенты
- 1. черемуховая мука - 300 гр.
- 2. сметана 20-25% - 300 гр.
- 3. растительное масло - 2 ст.л.
- 4. сахар - 1 ст.л.
- 5. молоко - 500 мл.
- 6. яйца - 2 шт.
- 7. сода - 1 ч.л.
- 8. соль
- 9. сахарная пудра - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Взбить венчиком яйца со столовой ложкой сахара и солью. Добавить растительное масло, перемешать, добавить молоко комнатной температуры, снова перемешать.
2. Впустить в массу гашенную уксусом соду и 1,5 стакана муки и вновь перемешать венчиком. Дать настояться немного. Жарить на среднем огне.
3. Для начинки залить оставшуюся муку кипятком и оставить на 30 мин. Лишнюю воду слить. Добавить сметану, сахарную пудру. Промазать каждый блинчик, складывая их стопочкой. Я промазывала сразу, как снимала со сковородки. Горячие они лучше пропитаются. Дать постоять тортику.
Пошаговые фото рецепта
1. Смешиваем яйца, сахар, соль, растительное масло.
2. Добавляем молоко, гашеную уксусом соду, муку.
3. Жарим блинчики.
4. Каждый блинчик смазываем кремом, складываем стопочкой. Даем постоять.
5. Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
